Blog rețetă

Cotlet de porc cu sos de vin de roșii

Carnea devine puțin plictisitoare în această dietă, așa că m-am gândit să mă uit în jurul dulapului pentru câteva idei de sos. Tom iubește caperele, așa că acesta este pentru el! Mă pregătesc pentru prânzul lui astăzi, sper că îi place!

COPII DE PORC CU SOS DE VIN DE ROSII

4 cupe de cotlet de porc, la grătar sau fierte într-o tigaie la grătar
1/2 ceapa mica, tocata
2 căței de usturoi tocat
1 cutie de 14 oz sos de roșii
1 T capere
3 T vin alb
1 t oregano
1 t busuioc
2 T patrunjel
piper proaspăt măcinat

Într-o tigaie, călește ceapa timp de 5 minute, apoi adaugă usturoiul și gătește încă un minut. Adăugați restul ingredientelor, aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți timp de 15 minute. Serviți cu cotlet de porc la grătar (eu am aliat la grătar într-o tigaie la grătar, 6 minute pe prima parte și 3 pe cealaltă).

Despre autor

Partajare socială

Am avut asta noaptea trecută și a fost bine. azi mi-am adăugat chiftelele la sosul în plus și mi-a PICIT.