Supă de dovlecei și busuioc

Detalii despre rețetă

Timpul estimat:
25 de minute

Porții: 3-4

Pregătiți ingredientele

Pulverizați uleiul în cratiță

Adăugați ceapă și transpirați timp de aproximativ 5 minute până când încep să devină transparente

Adăugați usturoiul și amestecați încă 2-3 minute

Adăugați dovleceii tocați, amestecați 2-3 minute

Adăugați stoc pentru a acoperi abia dovleceii

Adăugați o mână de busuioc proaspăt

Puneți capacul și fierbeți ușor timp de 15 minute

Scoateți-l de pe foc și amestecați - dacă este necesar, scoateți lichidul pentru a vă asigura că nu este prea curgător

Condimentează după gust

Dacă vă place adăugați cremă de brânză fără grăsime/fromage frais pentru a o face cremoasă

În mod ideal, produsele lactate ar trebui să fie 0% grăsime, dar este permisă până la 2% atâta timp cât nu are zahăr adăugat.

Produsele lactate ar trebui, de asemenea, menținute până la un total de 1 kg pe zi.

Vreau sa vad rețetele tale aici?
+ Adăugați o rețetă