Vitamina E identificată ca armă potențială împotriva obezității

O nouă modalitate potențială de combatere a bolilor legate de obezitate a fost descoperită, datorită cercetărilor serendipitice conduse de anchetatori de la Școala de Medicină a Universității Case Western Reserve.

identificată

Colaboratorii, de la Case Western Reserve University, Cleveland Clinic Foundation și Cornell University, au descoperit că vitamina E, nutrient esențial, poate atenua simptomele bolilor hepatice provocate de obezitate. „Implicațiile descoperirilor noastre ar putea avea un impact direct asupra vieții a aproximativ 63 de milioane de americani care prezintă un risc potențial de a dezvolta boli hepatice legate de obezitate în timpul vieții lor”, spune Danny Manor, dr., profesor asociat la Case Western Reserve. Școala Universitară de Medicină.

Pe 24 aprilie, Manor și colega Varsha Thakur au prezentat concluziile grupului la reuniunea anuală a Societății Americane de Biochimie și Biologie Moleculară.

Așa cum se întâmplă adesea în știință, echipa de cercetare a lui Manor de la Case Western a dat peste descoperiri în totalitate din întâmplare. În timp ce studiam efectul deficitului de vitamina E asupra sistemului nervos central, „am folosit țesuturi hepatice pentru a ne practica tehnicile chirurgicale”, a reamintit Manor, profesor asociat de nutriție și farmacologie. Spre surprinderea echipei, și-au dat seama că șoarecii se aflau, de fapt, în stadiile avansate ale steatohepatitei nealcoolice (NASH), o complicație obișnuită a obezității, caracterizată prin acumularea de grăsimi, stresul oxidativ și inflamația ficatului. Este cea mai severă formă de boală hepatică grasă nealcoolică și este o cauză majoră a cicatricilor țesuturilor cunoscută sub numele de ciroză care duce la insuficiență hepatică și poate evolua spre cancer hepatic.

Un antioxidant esențial, vitamina E, a fost demonstrat de studii recente pentru a atenua unele simptome ale NASH la pacienții umani, sugerând că există o legătură între nivelurile adecvate de vitamina E și bolile hepatice. Pentru a testa această ipoteză, echipa a studiat un șoarece care a fost conceput pentru a nu avea o proteină care reglează nivelurile de vitamina E din organism. După cum era de așteptat, au observat stres oxidativ crescut, depunere de grăsime și alte semne de leziuni hepatice la șoareci. Important, subliniază Manor, „suplimentarea cu vitamina E a evitat majoritatea simptomelor legate de NASH la aceste animale, confirmând relația dintre deficiența de vitamina E și boala hepatică.”

Efectele precise ale vitaminei E asupra sănătății au fost dificil de stabilit anterior, deși proprietățile sale antioxidante au fost sugerate pentru a oferi o anumită protecție împotriva unei varietăți de boli cunoscute, inclusiv boli de inimă, cancer și boli neurologice, cum ar fi Alzheimer și Lou Gehrig Boala ™.

„Aceste constatări pot avea un impact semnificativ asupra sănătății publice”, spune Manor, „întrucât marea majoritate a adulților din Statele Unite nu consumă cantitatea de vitamina E recomandată de Institutul Național de Medicină”.

Pentru adulți, doza recomandată de vitamina E este de 15 mg pe zi. Uleiurile vegetale, nucile și semințele, verdeața cu frunze și cerealele îmbogățite conțin în mod obișnuit vitamina E. „Intervenția dietetică simplă și accesibilă poate aduce beneficii persoanelor cu risc pentru această boală debilitantă”, spune Manor.

În prezent, nu există tratament pentru NASH, ceea ce îl face unul dintre cele mai frecvente motive pentru transplantul de ficat. Manor subliniază, de asemenea, că „porcii NASH pe cele două mari epidemii din vremea noastră: obezitatea și diabetul de tip 2”.

Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, obezitatea afectează mai mult de o treime din adulți și o șesime din copiii din Statele Unite, în timp ce aproape unul din 10 americani suferă astăzi de diabet, rate care au crescut în ultimii doi decenii. Astfel, pentru Manor, semnificația descoperirilor grupului său nu este doar posibilitatea ca aceștia să îi ajute pe cei care sunt bolnavi în prezent, ci că pot afecta și mulți oameni care sunt în prezent sănătoși, dar sunt expuși riscului de a deveni obezi sau diabetici în viitorul.”

Mai mult, Manor crede că descoperirea grupului său va fi cheia pentru determinarea detaliilor moleculare ale NASH în sine. „Chiar acum, chiar nu înțelegem cum progresează NASH de la leziuni hepatice ușoare la insuficiență hepatică severă”, spune el. „Rezultatele noastre ne vor permite să disecăm diferiții pași în această progresie, precum și să studiem modul în care stresul oxidativ afectează funcția hepatică mai general, oferind perspective posibile asupra altor tulburări conexe”.

Sursa: Societatea Americană de Biochimie și Biologie Moleculară