Vegan Keto Instant Pot Pilaf (fără gluten, paleo, fără nuci)

Notă: Salut prieteni! Doar o reamintire rapidă - unele dintre link-urile de pe acest site sunt linkuri afiliate, așa că aș putea câștiga puțini bani la comenzile eligibile. Nu vă costă nimic în plus și este un mod frumos de a ajuta la sprijinirea acestui site! De asemenea, vreau să subliniez că nu promovez produse pe care nu le-am încercat efectiv sau produse în care nu am încredere. 🙂

Deci, iată-ne cu altul oală instantanee reţetă. De când am primit unul de Crăciun anul trecut, îl folosesc cam în fiecare zi. De obicei, tocmai pregăteam preparate pe bază de orez de conopidă (curry, ardeiul iute din cartea mea de bucate, joe neglijent), dar zilele trecute la magazinul alimentar, mergeam pe culoar cu amestecurile de orez, iar pilaful mi-a atras atenția. Așadar, m-am gândit că voi face un pilaf instant ceto vegan pilaf pentru că 1) potul instantaneu face lucrurile foarte repede cu foarte puțină supraveghere necesară și 2) Îmi place micul cântec mecanic pe care îl ciripeste atunci când capacul se aprinde.

Oricine, acest pilaf este inspirat din versiunea în cutie din Orientul Apropiat pe care mama mea o făcea pentru fratele meu și pentru mine aproape în fiecare seară, când eram copii. Mi-au plăcut acele lucruri și am mâncat atât de mult, este cam ciudat că nu m-am gândit să fac o versiune keto vegană până acum. Dar iată-ne și cred că stelele se aliniază acum că am potul instantaneu. De asemenea, nu încerc să împing viața IP pe nimeni - habar n-aveam că voi primi unul și am ajuns să-l câștig la un Yankee Swap/White Elephant și acum încerc doar să mă gândesc la modalități de utilizare! Așadar, sper că aceste rețete vă vor fi de ajutor.

Deoarece încerc să fac rețete accesibile, mai jos există opțiuni de substituție pentru cele care ar putea să nu poată mânca semințe de floarea-soarelui. Semințele de floarea-soarelui sunt, de asemenea, puțin mai mari în carbohidrați decât pepitas și migdalele - nu este uriaș, dar știu că unora dintre voi le place să compună cu adevărat numărul de carbohidrați în fiecare zi. De asemenea, am inclus instrucțiuni pentru aragaz și aragaz lent în notele de mai jos, astfel încât să puteți face acest lucru fără o oală instantanee, dacă nu aveți unul.