FirstCry Parenting

18 Beneficii obligatorii ale morcovului (Gajar) pentru sănătate, piele și păr

Morcovii crocanți, portocalii și suculenți oferă o serie de beneficii pentru sănătatea noastră, pentru piele și chiar pentru păr. Acestea sunt nu numai delicioase, ci sunt, de asemenea, încărcate cu mulți nutrienți vitali, cum ar fi beta-carotenul, antioxidanții, potasiul, fibrele, vitamina K etc. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre motivele pentru care morcovii sunt buni pentru dvs.!

Valoarea nutrițională a morcovilor

Această legumă rădăcină este, de asemenea, considerată un aliment sănătos perfect, deoarece oferă o multitudine de beneficii. Tabelul următor prezintă câțiva nutrienți importanți prezenți în morcovi.

Nutrient	Valoare
Glucidele	9,8 g
Proteină	0,8 g
Zahăr	4,9 g
Apă	90%
Fibră	2,7 g
Grăsime saturată	0,03 g
Grăsimi polinesaturate	0,11 g
Grasime monosaturata	0,02 g
Calorii	40

Acest tabel prezintă aproximativ conținutul nutrițional prezent în 100 de grame de morcovi crudi.

Beneficii uimitoare pentru sănătate ale includerii morcovilor (Gajar) în dieta ta

Morcovii sau gajar, așa cum sunt numiți popular în hindi, sunt disponibile în cea mai mare parte în culoarea portocalie, dar există și alte variante, cum ar fi alb, galben, violet și roșu. Culoarea portocalie strălucitoare a morcovilor se datorează prezenței beta-carotenului, un antioxidant care se transformă în vitamina A atunci când îl consumăm. Morcovii sunt încărcați cu numeroși nutrienți vitali și beneficii pentru sănătate. Iată câteva beneficii ale morcovilor:

1. Bun pentru sănătatea ochilor

Morcovii sunt buni pentru ochi, deoarece conțin carotenoizi sau vitamina A, care nu numai că ajută la îmbunătățirea sănătății ochilor, ci ajută și la prevenirea unor afecțiuni precum orbirea nocturnă, degenerarea musculară legată de vârstă etc.

2. Ajută la pierderea în greutate

Vă luptați cu probleme legate de supraponderalitate? Ei bine, unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face este să includeți morcovi sau suc de morcovi pentru pierderea în greutate. Acest lucru se datorează faptului că morcovii te ajută să te simți sătul mai mult timp și, de asemenea, are grijă de durerile de foame. Acest lucru poate duce la un aport mai mic de calorii și, astfel, poate ajuta la pierderea în greutate.

3. Ajută la prevenirea cancerului

Morcovii conțin falcarinol, un antioxidant poli-acetilenic care ajută la distrugerea celulelor canceroase din tumori. Unul dintre beneficiile majore ale morcovilor este că acestea sunt, de asemenea, încărcate cu proprietăți anticancerigene care ajută la inhibarea creșterii celulelor canceroase. Studiile au dovedit că morcovii pot reduce riscul diferitelor tipuri de cancer, cum ar fi colonul, sânul, prostata etc.

4. Ajută la îmbunătățirea sănătății dentare

Consumul de morcovi crudi vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea dentară, deoarece nu numai că ajută la scăderea plăcii și a particulelor de alimente din dinți, ci și la producerea salivei prin stimularea gingiilor. Formarea salivei este benefică pentru menținerea sub control a formării cavității sau a formării bacteriilor.

5. Ajută la creșterea imunității

Unul dintre numeroasele beneficii ale sucului de morcovi și morcovilor este că acestea sunt încărcate cu antioxidanți, ceea ce este foarte benefic în stimularea sistemului imunitar. Dacă consumați morcovi în mod regulat, vă ajută să vă construiți o imunitate mai bună și mai puternică.

6. Ajută la eliminarea toxinelor

Cantități mari de vitamina A din morcovi ajută la eliminarea toxinelor din corp și, de asemenea, previn acumularea de grăsime și bilă în ficat, menținându-l astfel sănătos. Procesul de eliminare a deșeurilor este, de asemenea, asistat, deoarece morcovii conțin fibre solubile în apă.

7. Ajută la menținerea unei bune sănătăți digestive

Morcovii conțin cantități bune de fibre, care nu numai că sunt eficiente pentru a ajuta digestia, ci și pentru a curăța eficient mișcările bolului. Fibrele sunt, de asemenea, benefice în reglarea nivelului de zahăr din sânge și ajută și la scăderea în greutate.

8. Ajutor în tratarea problemelor menstruale

Există un număr mare de beneficii pentru morcovi pentru bărbați, dar morcovii au și multe beneficii pentru femei, iar una dintre ele se ocupă de problemele menstruale. Femeile care au un flux menstrual neregulat sau care suferă de sângerări abundente pot beneficia foarte mult prin includerea morcovilor în dieta lor zilnică. Chiar și pentru femeile care se confruntă cu sisteme de menopauză, cum ar fi bufeurile, schimbările de dispoziție etc., morcovii se pot dovedi benefici în menținerea acestor simptome la distanță.

9. Ajută la scăderea tensiunii arteriale

Dacă vă confruntați cu probleme de hipertensiune sau hipertensiune arterială, morcovii se pot dovedi de mare ajutor. Acest lucru se datorează faptului că morcovii sunt plini de potasiu. Cantități mari de potasiu din organism nu numai că relaxează arterele și vasele de sânge, dar ajută și la îmbunătățirea circulației sanguine, reducând astfel tensiunea arterială. Este crucial să mențineți tensiunea arterială sănătoasă pentru a fi sănătos, iar tensiunea arterială crescută este asociată, de asemenea, cu accidente vasculare cerebrale, atacuri de cord, convulsii etc.

10. Ajută la reducerea riscului de diabet

Morcovii ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și, astfel, ajută la prevenirea diabetului. Studiile au demonstrat că consumul regulat de morcovi ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge și, astfel, la reducerea riscului de diabet de tip 2 în viitor.

Acestea sunt unele dintre numeroasele beneficii pentru sănătate ale includerii morcovilor în dieta obișnuită.

Beneficiile morcovilor pentru păr

În afară de sănătatea noastră, morcovii sunt, de asemenea, minunați pentru coama noastră. Iată câteva beneficii ale morcovilor pentru păr:

1. Ajută la stimularea creșterii părului

Morcovii conțin vitamina A și vitamina E, care sunt benefice în îmbunătățirea circulației sângelui pe scalp. Îmbunătățirea circulației sângelui la nivelul scalpului nu numai că ajută la promovarea creșterii părului, ci și împiedică părul să se îngrășeze prematur. Ar trebui să consumați în mod regulat aproximativ 4 uncii de suc de morcovi dacă doriți să aveți șuvițe mai lungi și mai groase.

2. Ajută la prevenirea căderii părului

Morcovul și sucul de morcovi sunt minunate pentru lupta împotriva problemelor de cădere a părului, deoarece ajută la întărirea rădăcinilor părului. Acest lucru se întâmplă din cauza prezenței diverselor vitamine și minerale vitale în morcovi.

Beneficiile morcovilor pentru piele

Cum poate pielea să beneficieze de morcovi sau care sunt beneficiile sucului de morcov pentru piele:

1. Ajută la tratarea afecțiunilor pielii

Morcovii pot fi adăugați în dieta zilnică dacă doriți să vindecați afecțiuni ale pielii, cum ar fi acnee, dermatită, cosuri, erupții cutanate etc. Morcovii sunt încărcați cu antioxidanți, care îi conferă calități care ajută la prevenirea afecțiunilor pielii.

2. Ajută la prevenirea uscării pielii

Scăderea potasiului din organism poate duce, de asemenea, la uscarea pielii. Cu toate acestea, includerea morcovilor în dieta dvs. poate ajuta la tratarea uscăciunii pielii, deoarece morcovii sunt încărcați cu potasiu. De aceea, beți suc de morcovi și păstrați pielea umedă și suplă.

3. Ajută la asigurarea protecției solare

Efectele nocive ale soarelui pot provoca leziuni permanente ale pielii; cu toate acestea, morcovii vă pot ajuta să oferiți o ușurare atât de necesară de efectele nocive ale soarelui. Beta-carotenul ajută la repararea pielii de la daune provocate de soare și, de asemenea, protejează împotriva efectelor dure ale soarelui.

4. Ajută la prevenirea îmbătrânirii

Includerea morcovilor în dieta obișnuită poate ajuta la prevenirea procesului de îmbătrânire. Acest lucru se întâmplă deoarece prezența beta-carotenului acționează ca un antioxidant care ajută la inversarea leziunilor celulare, care se datorează metabolismului regulat al organismului.

5. Ajută la tratarea cicatricilor și petelor

Antioxidanții prezenți în morcovi sunt, de asemenea, benefici în vindecarea cicatricilor și petelor de pe piele. Puteți aplica pur și simplu pulpă de morcov sau suc pe față pentru a elimina aceste imperfecțiuni ale pielii.

6. Ajută la menținerea unei străluciri sănătoase

Morcovii sunt plini de substanțe nutritive care acționează ca stimulatoare ale frumuseții pentru piele. Prezența vitaminei A, a vitaminei E, a antioxidanților și a altor vitamine și minerale importante ajută la adăugarea unei străluciri și străluciri sănătoase pe față. Puteți mânca morcovi sau le puteți aplica sub formă de pachet pentru a obține beneficiile sale.

Măști faciale pentru morcovi pentru pielea ta

Iată câteva rețete de măști de morcov pe care le puteți încerca pentru pielea voastră:

1. Spray calmant

Expunerea la poluare și soare ne poate face pielea extrem de obosită și plictisitoare. Cu toate acestea, acest spray calmant poate ajuta la recuperarea acelui farmec și strălucire pierdute ale pielii. Iată rețeta!

Ce vei avea nevoie

½ cană suc proaspăt de morcovi
1 cană apă de trandafiri
O sticlă cu spray

Cum se face și se folosește

Luați ambele ingrediente și puneți în sticla cu spray. Agită bine.
Folosiți acest spray pe față și pe corp pentru a vă simți răcoriți și pentru a reduce efectele dure ale soarelui, prafului și căldurii.

2. Mască hidratantă

Această mască este excelentă pentru hidratarea pielii și conferirea unei străluciri sănătoase.

Ce vei avea nevoie

2 lingurițe morcovi, răzuite
1 linguriță smântână de lapte
1 linguriță miere
3-4 picături de ulei de măsline

Cum să o faci și să o folosești

Luați un castron, adăugați toate ingredientele și amestecați bine.
Aplicați pe față și pe gât; lăsați masca să stea 15-20 de minute.
Se spală cu apă rece și se usucă. Observați o piele sănătoasă care strălucește din interior.

Cum se păstrează morcovii?

Morcovii trebuie depozitați la frigider într-o pungă de plastic sigilată. Asigurați-vă că aruncați frunzele înainte de a le păstra, deoarece frunzele pot extrage nutrienți și umiditate din rădăcini.

Cum să incluzi morcovul în dieta ta?

Morcovii ar trebui consumați în forma lor proaspătă. Le puteți mânca crude sau aburite, fierbeți, sotati sau chiar coaceți-le. Morcovul este o legumă versatilă și poate fi folosit în multe preparate culinare. Dacă vă întrebați cât de mult morcov să mâncați pe zi, bine, puteți consuma în siguranță până la 2 până la 4 căni de morcovi într-o zi.

Există efecte secundare ale consumului de morcovi?

S-ar putea să vă întrebați dacă există sau nu efecte secundare ale consumului sau consumului de suc de morcovi în fiecare zi. Ei bine, pot exista efecte secundare dacă le consumați în cantități mari sau mai mari decât cele necesare. Iată câteva dezavantaje care pot apărea:

Poate provoca o ușoară modificare a culorii pielii.
Persoanele care au psoriazis ar trebui să evite dozele mari de vitamina A, deoarece ar putea duce la hipervitaminoză.
Poate provoca reacții alergice legate de polen.
Dacă sunt cultivate în apă sau sol contaminate, morcovii pot conține metale grele care pot cauza o amenințare probabilă pentru sănătate.

Iată câteva întrebări frecvente:

1. Se bea suc de morcovi la fel ca și mâncarea morcovilor?

Nu, a mânca morcovi și a bea suc de morcovi nu este același lucru. Consumul de morcovi vă oferă mai multe fibre, ceea ce este bun pentru sănătate; totuși, consumul de suc nu numai că are un conținut ridicat de zahăr, dar oferă și mai puține fibre. Prin urmare, consumul unui pahar de suc de morcovi nu este cu siguranță un înlocuitor pentru consumul de morcovi.

2. Care este cel mai bun moment pentru a bea suc de morcovi?

Vă puteți bucura de suc de morcovi oricând în timpul zilei, cu toate acestea, consumul acestuia pe stomacul gol dimineața este cu siguranță o alegere mai bună. Acest lucru se datorează faptului că corpul tău tinde să absoarbă rapid toți nutrienții vitali pe stomacul gol; totuși, dacă îl luați împreună cu masa, substanțele nutritive pot fi absorbite încet.

3. Există beneficii ale consumului de morcovi în timpul sarcinii?

Dacă vă întrebați care sunt utilizările morcovului în timpul sarcinii, ei bine, morcovii sunt încărcați cu betacaroten, ceea ce este esențial pentru oasele, pielea, ochii și dezvoltarea altor organe ale bebelușului.

Morcovii sunt un avantaj pentru sănătatea noastră generală; de aceea, este important să le includem în dieta noastră pentru a profita de toate beneficiile pentru sănătate!