Toleranță îmbunătățită a glicemiei cu hrană bogată în carbohidrați în diabetul ușor

Abstract

Pentru a evalua efectul creșterii carbohidraților dietetici în diabetul zaharat, nivelurile de glucoză și insulină imunoreactivă au fost măsurate la persoanele normale și la subiecții cu diabet ușor menținut pe dietele bazale (45% carbohidrați) și bogate în carbohidrați (85% carbohidrați). Nivelurile de glucoză plasmatică în jeun au scăzut la toți subiecții, iar toleranța orală la glucoză (zona de la 0 la 120 de minute) s-a îmbunătățit semnificativ după 10 zile de hrănire cu carbohidrați. Nivelurile de insulină de post au fost, de asemenea, mai scăzute în dieta bogată în carbohidrați; cu toate acestea, răspunsurile insulinei la glucoza orală nu s-au modificat semnificativ. Aceste date sugerează că dieta bogată în carbohidrați a crescut sensibilitatea țesuturilor periferice la insulină.

bogată

Acest articol este disponibil abonaților.

Finanțare și dezvăluiri

* De la Departamentul de Medicină, Universitatea din Washington și Spitalul pentru Administrația Veteranilor (adresează cereri de reimprimare către Dr. Brunzell la Spitalul pentru Administrația Veteranilor, 4435 Beacon Ave. South, Seattle, Wash. 98108).

Sprijinit parțial de subvenții (AM 06670, AM 12829 și AM 40872), premii pentru dezvoltarea carierei (AM 28167 și AM 08865) și o bursă specială (AM 05498) de la Serviciul de Sănătate Publică din SUA (o parte din această activitate a fost realizată la Spitalul Universitar și Centrul Medical Harbourview Centrele de Cercetare Clinică [granturile NIH FR-37 și RR-133)).

† Hematocrit de 42% ales în mod arbitrar pentru conversie.