Supă de orez cu legume cu o oală

Autor de April Anderson pe 5 ianuarie 2020 Actualizat la 14 iulie 2020

curcubeul

O supă consistentă, plină cu legume și orez potrivite pentru tine. Acest supă de orez cu legume cu o oală este ceea ce trebuie să faci atunci când ai nevoie de o pauză de la toate felurile de mâncare grele și decadente din această perioadă a anului. Durează doar o oră pentru a termina și se umple suficient pentru cină, fără să te îngreuneze.

Îți place supa de legume ca noi? Asigurați-vă că verificați supa noastră de legume sănătoase, ambalată cu quinoa și naut!


Rețetă de supă de orez din legume cu o oală

Această rețetă este o supă de orez ambalată cu legume pentru a face atunci când doriți toate conforturile supei fierbinți. Legumele simple, cum ar fi prazul, morcovii, spanacul, porumbul și roșiile se fierb doar până când orezul este fraged și totul se gătește într-o singură oală. Această supă de orez cu legume dintr-o oală este antidotul perfect pentru excesul de indulgență al sezonului de vacanță.

Și această supă de orez cu legume dintr-o oală servește mai mult decât o cină sănătoasă. Există un pic din toate în această supă. În timp ce o fierbe pe aragaz, nu m-am putut abține să nu mă gândesc la acea zicală utilă „mănâncă curcubeul” și această supă acoperă destul de mult acea cerință.

Există o mică lovitură de căldură datorită unor fulgi de ardei roșu, iar orezul se gătește chiar în supă, ajutându-l să se îngroașe puțin, pe măsură ce eliberează amidonul pe măsură ce gătește. Durează aproximativ o oră pentru a termina și servește patru porții copioase.