Somon de dovleac cu morcovi de arțar-condimente

2 - Nu mi-a plăcut

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Deoarece această masă cu o singură tigaie este gata în doar 35 de minute, este o alegere bună pentru o rețetă sănătoasă după ce ați avut o zi lungă la birou. Morcovii condimentați cu arțar gătesc alături de fileuri de somon crustate cu pepita și oferă gust și nutriție uimitoare într-o cină pe care toată familia o va devora.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Decongelați peștele, dacă este înghețat. Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Căptușiți o tigaie de 15x10-inch cu folie; pus deoparte.

Combinați morcovii, 3 linguri de sirop de arțar, 1/4 linguriță de sare și condimentul de plăcintă cu dovleac într-un castron mare. Aranjați morcovii pe jumătate din tigaia pregătită. Se coace 10 minute.

Între timp, clătește peștele; se usucă cu prosoape de hârtie. Combinați biscuiții zdrobiți, 3 linguri de semințe de dovleac și restul de 1/4 linguriță de sare într-un vas de mică adâncime. Periați vârful peștelui cu restul de 1 lingură de sirop de arțar. Presărați cu amestecul de cracker, apăsând pentru a adera. Așezați peștele în tava de copt lângă morcovi. Îmbrăcați ușor vârful peștelui cu spray de gătit. Coaceți timp de 10 până la 15 minute mai mult sau până când peștele se fulge ușor atunci când este testat cu o furculiță și morcovii sunt fragede.

Pentru a servi, împărțiți morcovii între farfurii de cină și presărați cu restul de 2 lingurițe semințe de dovleac. Completați cu somonul.

3 proteine cu grăsimi medii, 2 vegetale, 1 alt carbohidrat, 1/2 amidon