Salată de sfeclă și mere verzi

Dulceața sfeclei și aciditatea merelor verzi fac o combinație gustoasă în această salată frumos colorată.

sfeclă

Ingrediente

3 sfeclă roșie 380 g
1 mere, verzi, tip Granny Smith 180 g
2 linguri Vinaigreta clasică 30 ml
1 ciupire sare [opțional] 0,2 g
piper măcinat după gust [opțional]

Metodă

  1. Pregătiți sfecla: fierbeți-le sau aburi-le cam 25-30 min. Lăsați sfecla să se răcească câteva minute, apoi curățați-le și tăiați-le în bucăți de 1,5 cm. Transferați bucățile într-un castron de salată.
  2. Tăiați merele în cuburi de 1,5 cm, fără a le curăța, dar scoateți miezul. Adăugați merele la sfecla din vasul de salată.
  3. Se toarnă Vinaigreta Clasică, apoi se condimentează cu sare și piper. Aruncați bine apoi serviți.

Observații

Sfecla poate fi gătită cu câteva zile înainte.

Tabel cu informații nutriționale

per 1 portie (210 g)

Saturați 1,5 g
+ Trans 0 g

Porții din Ghidul alimentar din Canada

1 porție din această rețetă este echivalentă cu:
Legume si fructe: 2 ¼ porții
Produse din cereale: 0 servire
Lapte și alternative: 0 servire
Carne și alternative: 0 servire

Creanțe

Schimb DIABET

1 porție din această rețetă este echivalentă cu: Schimburi de grupuri alimentare
Fructe ½
Legume 2
Grăsimi 2

Economii de la 15% la 25% de la un comerciant la altul. Imaginați-vă cât de mult ați putea economisi cu un coș de cumpărături complet!

Abonați-vă la planurile noastre PLUS sau PREMIUM și economisiți 150 USD/lună * în alimente.

Lasă o recenzie

Recenzii ale membrilor

ușor 2 salată de sfeclă și mere verzi

Nu sunt un mare fan al sfeclei când sunt fierbinți și sunt și mai răi când sunt reci. Merele o ajută să o facă plăcută. De asemenea, având o alergie la muștar, am renunțat în cele din urmă la Vinaigreta Clasică și mi-am cumpărat propriul dressing vegan fără gluten pe care să-l folosesc . până acum nu am găsit o modalitate de a face acest lucru cu adevărat scurt, fără a-l lipi în prăjitor de pâine cuptor și încălzind-o puțin.

happyg 4 Salată de sfeclă și mere verzi

Am făcut un dressing diferit, 1 lingură de suc de lămâie, 3 linguri de ulei de măsline, s & p și 1/2 ts oregano. Combo foarte bun cu sfecla, bărbatului meu nu-i place muștarul. Am folosit doar 1 măr verde și 3 sfeclă de mărime medie.

moonie071 4 Salată de sfeclă și mere verzi

O garnitură plăcută plină de culoare și foarte rapidă de făcut.

shoshi68 4 Salată de sfeclă și mere verzi

Acrețea merelor și dulceața sfeclei este o combinație minunată.

BobbiDC 5 Salată de sfeclă și mere verzi

A servit acest lucru unui grup de 250, da, este corect, 250. A funcționat grozav. Gust frumos, arăta grozav (atât de colorat) și mulți oameni au mers câteva secunde. Minunat pentru o cină caldă de noapte de vară și un supliment extraordinar la un bufet pentru un grup mare. Frumos. Și este sănătos. nu pot bate asta!

Recenzii de top

BobbiDC

A servit acest lucru unui grup de 250, da, este corect, 250. A funcționat grozav. Gust frumos, arăta grozav (atât de colorat) și mulți oameni au mers câteva secunde. Minunat pentru o cină caldă de noapte de vară și un supliment extraordinar la un bufet pentru un grup mare. Frumos. Și este sănătos. nu pot bate asta!

ușor femeie

Nu sunt un mare fan al sfeclei când sunt fierbinți și sunt și mai răi când sunt reci. Merele o ajută să o facă plăcută. De asemenea, având o alergie la muștar, am renunțat în cele din urmă la Classic Vinaigrette și mi-am cumpărat propriul dressing vegan fără gluten pe care să-l folosesc . prăjitor de pâine cuptor și încălzind-o puțin.

happyg

Am făcut un dressing diferit, 1 lingură de suc de lămâie, 3 linguri de ulei de măsline, s & p și 1/2 ts oregano. Combo foarte bun cu sfecla, bărbatului meu nu-i place muștarul. Am folosit doar 1 măr verde și 3 sfeclă de mărime medie.