Dieta rapidă

Promisiunea

„Rapid”, în acest caz, nu înseamnă viteză. Este vorba de post.

Această dietă, care a început în Marea Britanie, îți reduce caloriile atât de drastic, 2 zile pe săptămână, încât în esență postesti. Acest lucru nu este sigur pentru toată lumea, deci ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră dacă vă gândiți să încercați.

Dieta rapidă spune că nu trebuie să țineți post dacă sunteți gravidă sau subponderală sau dacă aveți antecedente de tulburări de alimentație sau diabet și că trebuie să vă adresați mai întâi medicului dumneavoastră dacă luați medicamente. De asemenea, dieta nu este recomandată copiilor, adolescenților, persoanelor în vârstă fragile sau oricui nu se simte bine sau are febră.

Conceptul de bază din spatele Dieta rapidă de Michael Mosley, MD și Mimi Spencer, trebuie să mănânce normal timp de 5 zile pe săptămână și să mănânce calorii foarte restrânse în celelalte 2 zile.

Mosley a încercat această dietă „de post intermitent” când medicul său i-a arătat că, deși avea doar câteva kilograme supraponderale, colesterolul său era ridicat, iar zahărul din sânge se îndrepta în direcția greșită. El scrie că știa că postul va fi dificil, dar durerile sale de foame au trecut mai repede decât se aștepta. De asemenea, a simțit că postul i-a ascuțit simțurile și creierul. În plus, dieta a oferit toate rezultatele la care spera.

Pe site-ul său web, Academia de Nutriție și Dietetică spune că, deși există dovezi că dietele intermitente de post pot ajuta la prevenirea bolilor cronice, sunt necesare mai multe cercetări. Nu recomandă dieta, deoarece „nu este o soluție realistă pe termen lung”. Academia mai notează că „orice variație a postului poate face o persoană iritabilă, poate provoca somnolență/insomnie în timpul nopții și poate duce chiar la deshidratare”.

Ce poți mânca și ce nu poți

Mănânci în mod normal 5 zile pe săptămână și postesti în celelalte 2 zile. Zilele tale de post nu trebuie să fie spate-în-spate; ar trebui să aveți cel puțin o zi de mâncare normală între ele.

În zilele de post, puteți mânca, dar nu prea mult. Femeile primesc 500 de calorii pe zi; bărbații primesc 600. Este mult mai puțin decât ceea ce se recomandă de obicei. În funcție de vârstă, sex și cât de activ sunteți, ați putea avea nevoie de trei sau patru ori mai multe calorii.

Dieta rapidă vă încurajează să mâncați proteine slabe, legume și fructe în zilele de post, de obicei ca două mese mici plus câteva gustări.

O zi tipică de post de 500 de calorii poate include fulgi de ovăz cu afine proaspete pentru micul dejun, mandarină pentru gustare și un pui și legume pentru cină. Veți bea multă apă și este posibil să aveți băuturi fără calorii, cum ar fi ceai, cafea (fără lapte sau zahăr) și sifon club.

În cele 5 "zile libere", puteți mânca orice. În mod surprinzător, echipa de cercetare care a studiat dieta a constatat că oamenii nu se înghesuiau în zilele libere.

Dieta rapidă descurajează puternic consumul de alcool în zilele de post și sugerează că, dacă bei în „zilele libere”, bei doar cu măsură. Și după ce vă atingeți obiectivul de scădere în greutate, 1 zi de post pe săptămână este recomandată pentru întreținere.

Nivel de efort: mediu

Gătit și cumpărături: Veți găti sau veți mânca ca de obicei în zilele libere și cu un meniu foarte restricționat în zilele de post. Cartea oferă meniuri și rețete pentru o zi de post în valoare de o lună.

Alimente sau mese ambalate: Nu.

Întâlniri în persoană: Nu.

Exercițiu: Dieta rapidă recomandă exerciții fizice, dar site-ul web al dietei avertizează că nu ar trebui să încercați să faceți o mulțime de antrenament de anduranță în zilele de post și să vă opriți dacă vă simțiți inconfortabil.

Permite restricții sau preferințe dietetice?

Puteți ajusta planul pentru nevoile vegetariene, vegane și fără gluten în zilele de post. Dar cartea nu vă oferă planuri specifice pentru acele diete.

Ce altceva ar trebui să știi

Cost: Doar alimente.

A sustine: Faceți această dietă pe cont propriu, dar veți găsi o mulțime de sfaturi și forumuri de discuții online.

Ce spune Dr. Michael Smith:

Funcționează?

Chiar dacă mulți experți în sănătate nu recomandă postul, dacă o veți face, autorii acestui plan au dreptate. Consumul de 500-600 de calorii câteva zile pe săptămână va fi greu, dar este posibil.

Unul dintre motivele pentru care experții le spun oamenilor să nu reducă caloriile este că vă poate încetini metabolismul, făcând și mai greu să slăbiți. Dar studiile arată că postul din când în când poate fi o strategie eficientă pentru pierderea în greutate. În plus, reducerea caloriilor în câteva zile în loc de fiecare zi poate ajuta la conservarea mușchilor, astfel încât pierdeți mai mult grăsime.

Echipa lui Mosley a descoperit că oamenii nu se îngăduie prea mult în zilele fără post. Alte cercetări sugerează că ar putea avea dreptate. Dar, în cele din urmă, depinde de dvs. să vă asigurați că nu vă sabotați eforturile de slăbire în zilele „libere”.

Este bine pentru anumite condiții?

Dacă aveți diabet, acesta nu este absolut planul de slăbire pentru dvs. Ar putea fi periculos, mai ales dacă luați medicamente și vă reduceți glicemia într-un teritoriu nesigur - chiar mortal.

Pentru alții, există unele studii timpurii care arată că poate ajuta la îmbunătățirea unor factori de risc pentru bolile de inimă, inclusiv tensiunea arterială și colesterolul. Deși orice plan de slăbire care scade kilogramele este probabil să aibă și acest efect.

Discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră înainte de a încerca o dietă de post. Această abordare ar putea pune un stres suplimentar asupra corpului tău.

Cuvântul final

Dacă postul te interesează, Dieta rapidă este o abordare decentă. Va fi nevoie de o forță de voință serioasă, dar dacă sunteți pregătit pentru provocare, poate funcționa. Cu siguranță nu este destinat tuturor, așa că nu ignorați avertismentele.

De asemenea, poate fi dificil să rămânem pe termen lung. Dar încercarea de a vedea dacă vi se potrivește este un plan demn. Aveți un alt plan în buzunarul din spate, dacă dumneavoastră sau corpul dumneavoastră vă obosiți această abordare.

Surse

Mosley, M. Dieta rapidă, Atria Books, 2013.

Academia de Nutriție și Dietetică: „Dieta rapidă”.