Rețete sănătoase Thermomix

Numele meu este Nikalene Riddle, iar afacerea mea este Skinnymixers. Sunt o femeie de 32 de ani care lucrează de acasă mama a doi: Leilani și Patrick; dezvoltator de rețete sănătoase Thermomix; și autorul cărții de bucate Thermal cooker.

Sunt pasionat de crearea de alimente sănătoase, care au un gust fantastic și promovez acest lucru prin „Skinnymixers” - cel mai mare grup de Facebook pentru Thermomix (și alte mărci).

Ne concentrăm pe rețete sănătoase Thermomix și discuții despre stilul de viață și am pierdut peste 38 kg în acest proces.

Puteți citi mai multe despre povestea mea aici. Recent, am avut onoarea de a mi se acorda premiul St. George Bank AusMumpreneur Influencer Award 2015 - ceva ce nu aș fi reușit niciodată fără sprijinul comunității mele incredibile de Skinnymixers. Skinnymixers a fost un Orias People’s Choice Finalist în 2017 și 2018 și a continuat să câștige Premiul Shopify Build a Better Business „Creșterea cu cel mai mare procent” în 2017.

A sunat la New York Stock Exchange Bell și a avea Skinnymixers pe panouri publicitare în Times Square a fost cu siguranță un moment decisiv.

Skinnymixers a început ca o necesitate pentru sănătatea familiei mele și a devenit ceva mult mai mare decât aș fi putut visa vreodată. Acum îi inspir pe alții să se străduiască pentru sănătate.

De ce Skinnymixers?

Când am căutat pentru prima dată rețete de gătit în noul meu Thermomix, îmi amintesc că am găsit toate aceste alimente glorioase. Rețete la care nu aș fi visat niciodată să gătesc, dar a existat o problemă.

Aceste delicioase prăjituri de ciocolată Thermomix, risottos, biscuiți și mese indulgente nu au făcut nimic pentru talia mea. Nu acesta a fost motivul pentru care mi-am cumpărat Thermomix. Am vrut să creez mese sănătoase „gătesc de la zero” pentru familia mea, știind exact ce se întâmplă în ea.

A existat o lipsă vizibilă de rețete sănătoase de slăbit în comunitatea aragazului termic și mă luptam să slăbesc după naștere.

Unde sunt toate rețetele sănătoase Thermomix?

Veți observa că majoritatea rețetelor de pe acest blog sunt cele care ar putea fi etichetate ca „Paleo” - cu toate acestea, există câteva preferințe de familie adăugate în amestec (inclusiv mult discutat despre Skinnymixers Butter Chicken!).

Îmi place să mă refer la rețetele mele ca fiind „înșelătoare de delicioase”, prin faptul că nu arată sau au gustul alimentelor tipice ale dietei. Majoritatea rețetelor pot fi preparate fără lactate, fără cereale, fără zahăr rafinat și fără gluten.

Veți găsi, de asemenea, că majoritatea rețetelor sunt de fapt gratuite, cu toate acestea puteți achiziționa una dintre cărțile de bucate Skinnymixer din magazinul Skinnymixer.

Uneori oamenii pun la îndoială numele „Skinnymixers” atunci când rețetele mele nu sunt nici măcar „slabe”. Îi provoc pe acei oameni să-și lărgească perspectiva asupra a ceea ce este „slab” și să înțeleg că viziunea lor despre „slab” ar putea să nu funcționeze neapărat pentru altcineva.

Voi continua să lansez rețete care mă ajută în eforturile de slăbire, dar care se încadrează și în spectrul gigantic al dietei. Tot drumul de la un conținut scăzut de calorii la LCHF (conținut scăzut de carbohidrați cu conținut ridicat de grăsimi).

Am nevoie de un Thermomix pentru a găti Rețete Skinnymixers?

Toate rețetele Skinnymixers sunt create pentru a fi utilizate în ambele modele ale Thermomix. Multe dintre rețete sunt create și testate cu primele 5 aparate termice de gătit; TM5 & TM31 Thermomix de Vorwerk, Bellini, Thermochef, Hotmix Pro și procesor de ajutor pentru bucătărie.

Puteți, desigur, să le gătiți la modă veche, dar poate dura ceva mai mult!