Cocktail de creveți

Porții: 1 | Mărimea porției: 4 uncii creveți și 1/4 cană sos de cocktail

pentru

Timp de gătit: 30 de minute

Această rețetă poate fi înmulțită cu 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16.

Această rețetă necesită și prepararea sosului de cocktail

gheaţă
1 cană apă
4 uncii (pe porție) creveți medii
1/4 ceașcă (pe porție) sos de cocktail

Pregătiți o farfurie pe tejghea cu câteva mână de gheață.

Așezați apa într-o tigaie cu sos mediu, dotată cu un coș cu aburi, la foc mare. Când apa fierbe puneți creveții în aburi și acoperiți.

Gatiti pentru aproximativ 5 - 8 minute uitandu-va cu atentie. Așa cum creveții încep să fie complet roz și își pierd culoarea translucidă, îndepărtați-i și așezați-i pe gheață.

Lăsați creveții să se răcească pe gheață câteva minute întorcându-se o dată. Puneți-le într-un recipient și acoperiți. Dați la frigider cel puțin o oră.

Serviți creveții cu sos de cocktail.

Informații nutriționale

Mărimea porției: 4 uncii de creveți și 1/4 cană de sos de cocktail