Rețetă Tempura de pește și fructe de mare
Molidul/Diana Chistruga
| 2245 | Calorii |
| 224g | Gras |
| 34g | Carbohidrați |
| 29g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 2245 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 224g | 287% |
| Grăsimi saturate 18g | 89% |
| Colesterol 185mg | 62% |
| Sodiu 790mg | 34% |
| Glucide totale 34g | 12% |
| Fibre alimentare 1g | 3% |
| Total Zaharuri 0g | |
| Proteine 29g | |
| Vitamina C 5mg | 25% |
| Calciu 83mg | 6% |
| Fier 3mg | 16% |
| Potasiu 431mg | 9% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Tempura este un stil japonez de prăjit care folosește un aluat ușor de pene și ulei foarte fierbinte pentru a produce o crustă ușoară și clară pe orice, de la legume la creveți, până la bucăți de pește ferm precum halibut, miros întreg, chiar și stridii.
Tempura este despre pregătire și viteză, căldură, lumină și aer. Amintiți-vă acest lucru și veți reuși și veți face fructe de mare prajite frumoase, crocante, ușoare și sănătoase, da, sănătoase. Făcut în mod corespunzător, uleiul din friteuza rămâne în friteuza și veți avea cu tempura crocantă, cu doar un smidge de ulei pe mâncare.
Sosurile de scufundare Tempura sunt acompaniamente excelente, dar un fel de mâncare tempura foarte bună are nevoie doar de o stoarcere de lămâie sau lime.
- Rețetă de pește ușor poșat - în sos de roșii și busuioc; The Healthy Foodie
- Pește și legume proaspete O rețetă ușoară instant de oală
- Rețetă de salată de fructe de mare Frutti di Mare
- Consumul de pește este înțelept, dar este bine să știi de unde provin fructele de mare - The Washington Post
- Rețete Crock Pot Fish and Seafood