Rețetă rusească Tart-Apple Charlotte (Apple Sharlotka)
Ryan Thomas este un student universitar, care se bucură de rețete de gătit dintr-o mare varietate de tradiții culinare.
Merele sunt fructul prin excelență. Plăcintele cu mere au faima lor bine câștigată, dar există o mulțime de alte deserturi cu mere care merită la fel de multe lauri. Una dintre ele este această rețetă, o charlotte rusă cu mere, care oferă o combinație fascinantă de aluat dulce și mere tarte. Această rețetă este, de asemenea, remarcabilă prin faptul că este destul de ușor de făcut, în afară de decojirea tuturor merelor necesare.
Această rețetă se situează într-o nișă plăcută, unde poate fi, alternativ, un desert delicios sau o mâncare de mic dejun tentantă; deși cantitatea de zahăr din prima ar putea să-i facă oarecum îndoielnici pe cei care sunt îngrijorați de acest lucru. Poate că diferența provine din utilizarea de frisca cu ea, care este cu adevărat necesară pentru ca desertul să strălucească (deși a-l pune imediat după ieșirea din cuptor înseamnă că se topește prea repede, chiar și pentru cel mai talentat și dedicat consumator).
Este adaptat după rețeta găsită în Vă rog la masă, Cartea de bucate rusească, de Anya von Bremzen.
- Heringuri sărați murați; seledka; reţetă; Mâncare Rusă
- Recenzia mea despre salatele lui Wendy - Delishably - Mâncare și băutură
- Rețetele bunicii mele grecești Cartofi în sos de roșii - Delicios - Mâncare și băutură
- Risotto cu smântână și ierburi - Delicios - Mâncare și băutură
- Sfeclă roșie prăjită; rețetă de salată de ouă - BBC Good Food