Rețetă dietetică tip sânge Salată de hering
Salată de hering
(voturi)
Categorie: Salată
Aplicabilitate generală:
| Salată de hering | |||||||
| Verde: rețeta conține doar ingrediente neutre sau benefice pentru acest tip. Galben: rețeta conține un ingredient secundar de evitare care poate fi înlocuit cu unul mai permis. Portocaliu: conține o evitare într-un ingredient primar. |
Lista ingredientelor:
- 1 kilogram de hering în sos de vin
- 2 mere, tocate
- 2 cartofi fierți, tocați
- 1/2 cana de nuci sau nuci pecan
- 15-16 uncii de sfeclă, tocate
- 1-2 linguri suc de sfeclă
- 1 lingură suc de hering
- 3 linguri maioneză [rețete cu maioneză]
- sare de mare, după gust
- boabe de piper negru măcinate proaspete, după gust
| Ingredient | A | B | O | AB | Un NS | B NS | O NS | AB NS |
| măr | N | N | N | N | N | N | A | N |
| hering | N | N | N | N | N | N | B | B |
| Sare de mare | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Sfecla | N | B | N | B | N | B | N | N |
| Cartof, alb cu piele | A | N | A | N | A | A | A | N |
Analiza variațiilor și substituțiilor:
Această categorie de ingrediente conține posibile substituții care pot permite diferitelor tipuri de sânge să folosească rețeta sau ingrediente care pot fi lăsate în afara rețetei.
| Ingredient | A | B | O | AB | Un NS | B NS | O NS | AB NS |
| Pecanii | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Nuci | B | B | B | B | B | B | B | B |
| Piper, negru | A | A | A | A | A | A | A | A |
| Maioneză | A | N | N | N | A | N | A | N |