Rețetă de slăbire super-alimentară: o friptură sănătoasă și ouă Rancheros

Garantat pentru a ajunge la fața locului.

Crezi că nu poți face mâncarea mexicană sănătoasă? Mai gandeste-te. (Dacă nu ați observat încă, suntem cu toții slăbiți favoritele noastre pline de calorii.) Această friptură și ouă rancheros funcționează bine, deoarece ingredientele de bază sunt de fapt foarte sănătoase. Friptura - deși uneori are o repetiție proastă - este excelentă pentru pierderea în greutate, deoarece creează masă musculară, care, la rândul său, vă stimulează arderea caloriilor. Rămâneți cu #MeatlessMonday? Ștergeți friptura - ouăle și linte sunt suficient de bogate în proteine ​​pentru a vă alimenta tot restul zilei. Completați cu salsa de legume proaspete și veți avea o masă ușoară, care are gust doar ca o spurcă.

slăbire

Friptură și ouă Rancheros

INGREDIENTE

  • 8 uncii friptură de flanc
  • 1/4 linguriță sare
  • Spray de gătit cu ulei de măsline
  • 4 ouă
  • 4 tortilla moi moi cu cereale integrale
  • 1 cană linte gătită
  • 2 felii subțiri de brânză piper-jack
  • 4 linguri de salsa, împărțită

DIRECTII

Se încălzește o tigaie la foc mare. Presară friptura cu sare; acoperiți ambele părți cu spray de gătit și puneți-le în tigaie. Reduceți căldura la minim; gatiti, rotind o data sau de doua ori, pana cand friptura se rumeneste bine si centrul este roz, aproximativ 15 minute. Transferați pe o placă de tăiat. Ștergeți cu atenție tigaia; acoperiți cu spray de gătit. Gatiti ouale la foc mare cu soarele in sus, 3 minute. Toast tortillas într-un cuptor cu prăjitor de pâine; transferați 1 tortilla pe fiecare din cele 4 farfurii. Completați fiecare cu 1/4 cană de linte, 1/2 felie de brânză, 1 lingură. salsa și 1 ou. Friptură feliată subțire; împărțiți uniform între farfurii și serviți.

SKINNY: 352 calorii pe porție, 12 g grăsimi (5 g saturate), 35 g carbohidrați, 12 g fibre, 30 g proteine

Credit de imagine: Kana Okada

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate