Rețetă ușoară fără sirop sau sos cu trei boabe

fără

Repere nutriționale (pe porție)

Afișați eticheta nutrițională Ascundeți eticheta nutrițională Informații nutriționale Porții: 5 (1/4 cană fiecare)
Suma pe servire
Calorii 42
% Valoare zilnica*
Grăsime totală 0g 0%
Grăsimi saturate 0g 0%
Colesterol 0 mg 0%
Sodiu 1 mg 0%
Glucide totale 10g 4%
Fibra dietetică 4g 14%
Total Zaharuri 5g
Include 0g Zaharuri adăugate 0%
Proteină 1g
Vitamina D 0mcg 0%
Calciu 16mg 1%
Fier 0mg 0%
Potasiu 107mg 2%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Acesta este un sirop ușor fără zahăr, fără trei zahăr, ideal pentru clătite sau ca sos de desert pentru brânză, tort de lire, înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați, budincă de zăpadă și multe altele.

Se poate face cu fructe de padure proaspete sau congelate, in orice proportie doriti. Pentru a fi simplă, ați putea să o faceți folosind o pungă de afine, zmeură și mure congelate. Dacă utilizați fructe de padure congelate, asigurați-vă că nu se adaugă zahăr.

Ingrediente

  • 1 cană de afine
  • 1 cană de zmeură
  • 1 cană de mure
  • 1/2 cană de apă
  • 1 pachet stevia

Pregătirea

Puneți 1 cană de afine proaspete sau congelate 1 cană de zmeură proaspătă sau congelată, 1 cană de mure proaspete sau congelate, 1/2 cană de apă, îndulcitor artificial după gust și un vârf de sare într-o cratiță și aduceți la fierbere.

Boabele vor începe să se descompună de îndată ce începe fierberea. După 5 minute, opriți focul și zdrobiți-l cu o mașină de tocat cartofi sau cu o furculiță pentru a ajuta la descompunerea fructelor de pădure mai mari.

Se fierbe încă 2 minute pentru a se combina. Se ia de pe foc. Amestecul se va îngroșa pe măsură ce se răcește.

De ce sunt fructele de padure

Boabele au un conținut scăzut de grăsimi, carbohidrați și calorii, dar bogate în fibre, vitamine, minerale și antioxidanți. Este de mirare că aceste pepite delicioase de aromă nu numai că contribuie la sănătatea generală, dar pot chiar ajuta la prevenirea cancerului și a bolilor de inimă, precum și la încetinirea procesului de îmbătrânire. Și datorită congelatorului, putem avea avantajele fructelor de pădure pe tot parcursul anului.

Nutriție de bază

Boabele nu sunt doar surse de aromă concentrată, ci și pachete mici de vitamine, minerale și fibre. De exemplu, 1 cană de căpșuni feliate conține o zi întreagă necesară pentru vitamina C. O cană de mure conține o zi de mangan, în timp ce aceeași cantitate de zmeură furnizează o treime din nevoile noastre zilnice de niacină. Afinele și căpșunile sunt chiar surse surprinzător de bune de vitamina E. Și toate conțin între 4 și 9 grame de fibre pe cană. (...)