Rețetă de salată rusească

Despre Rețeta de salată rusească | Rețete de salată: Un antipas popular rusesc făcut cu legume tăiate cubulețe și sos de maioneză. Este cunoscută și sub numele de salată Olivier, deoarece versiunea originală a fost inventată de Lucien Olivier. Este o rețetă de salată ușoară și rapidă de pregătit pentru petreceri acasă și poate fi găsită adesea și în meniurile restaurantelor. Puteți pregăti această salată împreună cu mesele obișnuite sau o puteți lua în orice moment al zilei, deoarece este răcoritoare și destul de sățioasă.

Ingrediente ale rețetei de salată rusească: Acest castron bogat din punct de vedere nutrițional cu salată rusească este ambalat cu legume precum mazărea, morcovii, fasolea franceză și cartofii cu maia, piper negru, sare și muștar praf. Oul poate fi un ingredient opțional aici, deoarece mulți oameni ar putea să-l prefere, în timp ce unii nu.

Ingrediente de salată rusească

1 ceașcă de mazăre (decojite)
125 g morcovi (tăiați cubulețe), curățați de coajă
125 g fasole franceză (înșirată și tăiată)
1 cartof mare (decojit și tăiat în cuburi), fiert
3 căni sos de maioneză
1 lingură sare
1 lingură de piper negru, pudrat
1 lingură praf de muștar

Cum se face salată rusească

1. Fierbeți sau aburi legumele tocate, pentru a mușca ca consistența, scurgeți și răciți.
2. Când este rece, amestecați sosul, sarea, piperul negru și praful de muștar.
3. Se răcește și se servește.

33,20g Carbohidrați
248,79g Grăsimi
N/A colestrol
11.60g Protien
Fibra N/A

Note de rețetă

Combinația de legume poate varia și se pot adăuga chiar și fructe precum mărul și ananasul. Se poate folosi și pui sau pește gătit.
Citiți despre cele mai bune rețete de salată aici.