Marmeladă de portocală de casă

Molidul/Cara Cormack

Liniile directoare nutriționale (pe porție)

59	Calorii
0g	Gras
15g	Carbohidrați
0g	Proteină

× Informații nutriționale Porții: 96

Suma pe servire
Calorii	59
% Valoare zilnica*
Grăsimi totale 0g	0%
Grăsimi saturate 0g	0%
Colesterol 0mg	0%
Sodiu 0mg	0%
Carbohidrat total 15g	6%
Fibre alimentare 1g	2%
Proteine 0g
Calciu 10mg	1%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Marmelada este similară cu dulceața sau jeleul, dar include de obicei coaja de fructe, ceea ce conferă condimentului o amărăciune aromată. Cele mai populare versiuni sunt realizate cu fructe citrice precum portocala, kumquat și grapefruit. Marmelada de portocală de casă este o combinație minunată de dulce și amar. Vă umple bucătăria cu o aromă captivantă și are ca rezultat borcane pline de delicioase portocalii care se vor păstra săptămâni întregi. Spălați-l pe pâine prăjită, biscuiți sau brioșe sau folosiți-l pentru a umple straturile unui tort.

Multe rețete tradiționale de marmeladă au îndepărtat toată coaja, o fierbeți o dată sau două și apoi separați coaja de miez. Această metodă poate fi mai dezordonată, mai complicată și mai puțin aromată decât simpla luare a unui pic de timp pentru a degaja cu grijă fructele, a îndepărta mușchiul și apoi a tăia secțiuni de portocale. Această rețetă durează puțin, dar este relativ infailibilă și va da rezultate delicioase.