Plan de masă curat de 7 zile pentru începători

Acum câțiva ani, am decis să încerc să mănânc puțin mai sănătos.

curat

Înainte, obiceiurile mele alimentare erau proaste. Și mă refer la rău rău. Gândiți-vă că „mergeți 15 minute până la magazinul de pizza, terminați întreaga pizza pe jos înapoi” rău.

Știi ce am urât cel mai mult la încercarea de a mânca mai sănătos?

SĂNĂ DE PUI ȘI BROCCOLI!

Pieptul meu de pui ar fi prea gătit, uscat și extrem de mestecat. Și broccoli meu ar fi sumbru și ud.

Totuși, mâncam acest combo în fiecare zi, în încercarea de a „mânca mai sănătos”.

L-am urât. Îmi venea să mă întorc la pizza.

În zilele noastre, alimentația sănătoasă este o briză, deoarece sunt capabil să încorporez ingrediente simple sănătoase în dieta mea, gătind mese delicioase.

Dacă sunteți interesat să vă gândiți cum să gătiți folosind ingrediente naturale simple și să dezvoltați obiceiuri alimentare sănătoase pe termen lung, asigurați-vă că luați-l pe al meu Provocare gratuită de gătit cu 5 ingrediente. Veți primi și un Copie gratuită a cărții mele de bucate cu 5 ingrediente.

Lucrul care m-a ajutat cel mai mult în călătoria mea a fost să am un plan dur despre ceea ce aveam de gând să mănânc pe parcursul săptămânii.

Subliniez cuvintele „plan dur”. Pentru că atunci când lucrurile au devenit puțin prea stricte, m-am simțit lipsită de lipsă de varietate.

Dacă ați încercat vreodată să vă planificați mesele la un tee, probabil că înțelegeți sentimentul. E ca și cum ați fi urmat o dietă foarte strictă și că brownie-ul de ciocolată din frigider continuă să vă privească în față și să mănânce.

Având în vedere acest lucru, am vrut să-ți dau o dură Plan de alimentație sănătoasă de 7 zile dacă sunteți nou în bucătărie. Toate rețetele din acest plan sunt foarte ușor și rapid de făcut, deci este perfectă pentru un începător care are, de asemenea, un program extrem de încărcat.

P.S. Dacă doriți un PDF de tipărit al acestui Planificator de mese săptămânal, asigurați-vă că vă înscrieți la Provocare gratuită de gătit cu 5 ingrediente! Vă trimit o copie în Ziua 2.

Dar amintiți-vă, acesta este un PLAN ASPIRAT! Nu simți că trebuie să-l urmezi exact în fiecare zi. În schimb, utilizați-l pentru a vă oferi idei despre cum să începeți.

Înainte de a intra în plan, am vrut doar să vă împărtășesc câteva sfaturi despre cum să vă simplificați cel mai bine săptămâna.

1. Stocați-vă frigiderul și cămara cu alimente naturale neprelucrate

Permiteți-mi să vă pun o întrebare ....

Dacă bucătăria dvs. era plină de ciocolată, tăiței instant, biscuiți și Twinkies, ce este mai probabil să mâncați?

Nu este un brainer ...

La sfârșitul zilei, alimentația sănătoasă este simplă. Dacă bucătăria este aglomerată de toate aceste lucruri nesănătoase procesate, cel mai probabil vei ajunge să mănânci asta.

Este ok să ai o cutie de înghețată în congelator sau un pachet de prăjituri de ciocolată în cămară. Dar asigurați-vă că bucătăria dvs. este în mare măsură aprovizionată cu lucrurile bune.

Prin lucruri bune mă refer la ingrediente naturale neprelucrate precum orezul brun, quinoa, fasole, fructe proaspete, legume și proteine ​​slabe.

Și dacă aveți cămara și frigiderul bine aprovizionat, se rezumă să vă faceți cumpărăturile în mod eficient înainte de a începe săptămâna plină.

2. Nu fi prea restrictiv

Când am început să încerc să mănânc mai sănătos, mă limitam la piept de pui și broccoli în fiecare zi.

Acest lucru s-a datorat și faptului că nu știam de fapt să gătesc altceva în afară de tăiței instant ...

Dar nu uitați să nu vă limitați. Moderația este numele jocului. Puteți avea în continuare absolut înghețată după cină.

Dar, în loc să terminați întreaga cadă în timp ce o urmăriți pe Gossip Girl în pat ... încercați să vă moderați porția la doar două sau trei linguri. Promit că te vei simți mult mai bine și după aceea!

3. Gătiți orez brun în vrac duminică pentru a economisi timp

La începutul săptămânii, doriți să gătiți în vrac anumite ingrediente, cum ar fi orezul, la începutul săptămânii.

Astfel veți avea la dispoziție orez gătit la îndemână pe tot parcursul săptămânii pentru a servi alături de curry, amestecați cartofi prăjiți sau carne. Nu vrei să vii acasă după o zi lungă și să petreci 30 de minute gătind orez.

Dacă nu aveți un aragaz de orez, asigurați-vă că verificați cum să faceți orez pufos perfect pe aragaz aici.

Sfat valoros: Faceți 2 porții de mâncare pentru cină și împachetați o porție pentru prânz a doua zi.

Pentru a vă ușura lucrurile și pentru a vă reduce la minimum timpul de gătit, am inclus două porții în rețeta de cină.

Astfel puteți găti două porții cu o seară înainte și puteți salva una pentru prânz a doua zi. De obicei, doar le împachetez pe al meu într-un recipient de plastic și îl pun în microunde a doua zi la ora prânzului.

În plus, cine are de fapt timp dimineața să-și gătească micul dejun și prânzul.

Pregătirea bună duminică este atât de importantă pentru a vă pregăti bine pentru restul săptămânii. Astăzi este momentul să vă gătiți orezul în vrac și să faceți cumpărături.

Mic dejun

Ou prăjit și avocado pe pâine prăjită

Face 2 porții
Timp de gătit: 15 minute

Masa de pranz

Sfat valoros: Gatiti 4-6 portii de orez la pranz pentru a va economisi timp pentru cina in aceasta seara si pe tot parcursul saptamanii. Depozitați orezul în recipiente de plastic și păstrați-l în frigider. Orezul fiert poate fi păstrat la frigider timp de 4-6 zile.

Orez prajit vegetarian sanatos

Face 2 porții
Timp de gătit: 15 minute

Masa de seara

P.S. Rețeta de mai jos face 6 porții. După cină, depozitați restul în recipiente de plastic și păstrați-le în congelator. Păstrați 1 porție în frigider, pentru a o lua la prânz mâine!

Vegetarian Chilli Con carne

Realizează 6 porții
Timp de gătit: 1 oră 15 minute

Mic dejun

Smoothie cu unt de arahide cu banane

Face 1 porție
Timp de gătit: 5 minute

Gustări

Bile Bliss cu caramel de nucă de cocos

Face 12 bile
Timp de gătit: 15 minute

Masa de seara

Bol sănătos pentru tăiței de ton Soba

Face 2 porții
Timp de gătit: 15 minute

Mic dejun

Smoothie Mango Lassi Mic dejun

Face 1 porție
Timp de gătit: 5 minute

Gustări

Felie sănătoasă fără coacere

Realizează 12 porții
Timp de gătit: 15 minute

Masa de seara

Easy Hawaiian Salmon Poke Bowl

Face 2 porții
Timp de gătit: 15 minute

Mic dejun

Mixed Berry Smoothie

Face 1 porție
Timp de gătit: 5 minute

Gustări

Făină de ovăz cu unt de arahide de ciocolată

Face 1 porție
Timp de gătit: 5 minute

Masa de seara

Spaghete sănătoase cu ton și hamsii

Face 2 porții
Timp de gătit: 15 minute

Mic dejun

Smoothie cu proteine ​​de afine

Face 1 porție
Timp de gătit: 5 minute

Gustări

Pick Me Up Mocha Bliss Balls

Face 12 bile
Timp de gătit: 15 minute

Masa de seara

Somon de lămâie la cuptor

Face 2 porții
Timp de gătit: 20 de minute

Pentru rețetă, faceți clic aici.

Mic dejun

Budinca Chia

P.S. Asigurați-vă că le pregătiți cu o seară înainte.

Realizează 4 porții
Timp de gătit: 5 minute

Gustări

Reece’s Bliss Balls

Face 12 bile
Timp de gătit: 15 minute

Masa de seara

Prinde-te din urmă cu prietenii!

Ați fost pregătit și făcut atât de bine pentru întreaga săptămână! E timpul să vă lăsați părul jos și să ieșiți la cină cu niște prieteni. T ... .G ... .I ...... F știi ce spun!

Mic dejun

Shakshuka

Face 5 porții
Timp de gătit: 30 de minute

Masa de pranz

Sandwich de friptură de vită

Face 1 porție
Timp de gătit: 5 minute

Masa de seara

Udon Noodle cu Onsen Tamago

Face 2 porții
Timp de gătit: 25 de minute

Sper că ți s-a părut util acest articol. Povestește-mi despre călătoria ta sau despre luptele tale cu alimentația sănătoasă în comentariile de mai jos.