Pizza cu conopidă - Dieta cu zahăr din sânge de Michael Mosley

Sunteți aici: Acasă »Rețete» Pizza cu conopidă

Pizza cu conopida

Timpul necesar: 1 oră •
Calorii pe porție: 320 •
Porții: 2 •
Dificultate: 2

Evaluare: 4,92 pe baza a 12 recenzii

Aproape la fel de bun ca adevăratul lucru! Feliile sunt „capabile” Excelent servite cu salată.

Ingrediente

• pentru bază
• jumătate de conopidă medie (aproximativ 400g)
• 20g migdale măcinate
• 20g parmezan proaspăt ras
• 1 ou
• sare, piper și oregano
• pentru topping
• o jumătate de tablă roșii tocate conservate de bună calitate
• stoarce piureul de roșii
• sare, piper oregano/busuioc
• 100g mozzarella rasă

Metodă

Aruncă conopida în „orez” într-un robot de bucătărie
Așezați într-un castron acoperit și cuptorul cu microunde timp de 5 minute
(avertisment, miroase destul de urât, dar nu vă panicați!)
Scoateți capacul și lăsați să se răcească
Când este răcoros, puneți un prosop curat și strângeți cât mai multă umezeală (acest lucru este foarte important dacă doriți să evitați un fund umed!)
Bateți oul și adăugați conopida, migdalele, parmezanul și condimentul. Ar trebui să sfârșiți cu un amestec sfărâmicios, dar uscat.

Introduceți acest lucru pe o tavă de copt tapetată cu pergament de copt uns și formați amestecul într-o bază de pizza cu marginile ușor ridicate.
Se coace la 180 pentru aproximativ 25-30 până se colorează frumos.

Bateți roșiile, piureul și condimentați până la omogenizare.
Se întinde peste bază și se presară brânza rasă.

Reveniți la cuptor până când brânza este clocotită și se rumeneste.

Evident, puteți adăuga garnituri suplimentare, dacă doriți!