Pește în stil japonez
Gata în: 26 de minute
Ingrediente
- 4 fileuri de pește albe ferme, de aproximativ 180 g fiecare
- 2 linguri de ulei
- amidon de porumb, pentru praf de pește
- 1 ceapa mica, fin tocata
- 1 morcov mic, tăiat în bucăți de mărimea chibritului
- 3 ⁄4 cană dashi, alcătuită conform instrucțiunilor de pe pachet (ar fi „OK”) sau 3 cup cană de pui (ar fi „OK”)
- 1 lingură zahăr
- 1 lingură de sake
- 2 1 ⁄2 linguri sos de soia
- 2 lingurite amidon de porumb, amestecat cu
- 1 ½ cană de apă
- 2 linguri de ceapă verde tăiată mărunt
Directii
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.
VĂ IUBIȚI ȘI
- Rețetă de salată de legume de mare japoneză - stil alimentar japonez
- Pește japonez teriyaki - Ghid alimentar sănătos
- Rețetă japoneză pește la foc mic (Sakana no Nitsuke)
- Japanese Cooking 101, Lecția 5 suplimentară Biscuiți de oase de pește (hone-senbei) cu cartofi strălucitori
- Cum se gătește peștele în cuptor în trei moduri