Pastă cu sos roșu și pastă cu sos alb: Care are mai puține calorii?

TNN | Ultima actualizare în - 12 ianuarie 2018, 16:27 IST

01/6 Pastă cu sos roșu și pastă cu sos alb

Fie că este gătit într-un sos alb sau roșu, iubitorului de paste i-ar păsa cu greu de beneficiile pe care acesta le oferă pentru sănătate. Dar dacă fitnessul îți este mereu în minte, atunci alegerea sosului potrivit pentru pastele tale ar putea să o producă sau să o rupă pentru sănătatea ta. Fiecare sos are un gust și ingrediente unice care îi sporesc aroma. Dar care este cel mai bun și mai sănătos de mâncat, să aflăm.

02/6 paste cu sos roșu

PASTA DE SOS ROSU: Pastele cu sos rosu, sau denumite si Arrabbiata, sunt gatite folosind ulei de masline, rosii, usturoi si ardei iute rosii. Toate aceste ingrediente conferă pastelor cu sos roșu o aromă picantă. Deoarece ingredientul său principal este roșiile, este o sursă bogată de vitamina C și licopen. Licopenul, care este util în lupta împotriva radicalilor liberi, stimulează sistemul imunitar. Fiind un antioxidant, vitamina C ajută la lupta împotriva diferitelor boli.

03/6 Calorii în paste cu sos roșu

CALORII ÎN PASTA DE SAUCE ROȘIE: Nu are multe calorii deoarece este încărcată cu roșii și legume. În funcție de ingredientele pe care le utilizați, pastele cu sos roșu conțin de obicei 150 până la 250 de calorii pe porție.

04/6 paste cu sos alb

PASTA DE SOS ALB: Aroma cremoasă a pastelor cu sos alb vă poate furniza papilele gustative, dar are un conținut mai mare de grăsimi. Pastele cu sos alb sunt alcătuite din lapte, făină, unt și brânză pentru a face sosul său cremos și gustos. De asemenea, trebuie remarcat faptul că, pe măsură ce pastele cu sos alb sunt încărcate cu unt și brânză, așa că ar putea fi responsabil pentru scăderea nivelului de colesterol. Datorită conținutului ridicat de unt și brânză, sosul alb conține o mulțime de colesterol și grăsimi saturate. Dar, deoarece conține lapte, vă oferă și calciu și proteine.

05/6 Calorii în paste cu sos alb

CALORII ÎN PASTA DE SOS ALB: În comparație cu pastele cu sos roșu, are mai multe calorii. În funcție de ingredientele pe care le utilizați, acesta poate conține 300 până la 400 de calorii pe porție.

06/6 Verdict

VERDICT: Având în vedere avantajele și dezavantajele ambelor sosuri, puteți concluziona că consumul de sos roșu de paste este întotdeauna o opțiune mai sănătoasă. Are un conținut mai mic de calorii și grăsimi. O altă modalitate de a-ți face pastele cu sos roșu mai hrănitoare și mai sănătoase este utilizarea pastelor de grâu integral, deoarece aceasta poate reduce în continuare numărul de calorii pe care le consumi.