Pain Doux (Pâine dulce franceză) REȚETE DE DIETE DUKAN

pâine

  • Acasă
  • Despre
  • Rețete
    • Aperitive
    • Supă
    • Feluri principale
    • Peşte
    • Pizza/paste/pâine
    • Salată
    • Deserturi
    • Alții
  • Dieta
  • a lua legatura

Pain Doux (Pâine dulce franceză)

Îmi place total această pâine dulce! O puteți folosi pentru a face diferite prăjituri cu cremă de brânză sau niște budincă.

De asemenea, puteți scoate îndulcitorul și îl puteți înlocui cu sare și veți avea o pâine pufoasă!

- 4 linguri tărâțe de ovăz

- 6 linguri lapte praf degresat

- 4-5 linguri îndulcitor praf

- 1 linguriță esență de vanilie

- 1 lingură praf de copt

- câteva fire de șofran

Cum se pregătește:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 o C/350 o F/Gaz 4.

2. Separați albușurile și bateți albușurile cu un vârf de sare până când sunt foarte ferme.

3. Adăugați gălbenușurile și îndulcitorul și amestecați 1-2 minute.

4. Înlocuiți mixerul cu o lingură și adăugați tărâțe de ovăz și lapte praf degresat, apoi amestecați încet în compoziție de sus în jos.

5. Adăugați vanilia, praful de copt și șofranul.

6. Folosind o lingură turnați amestecul în cupe de copt reutilizabile din silicon sau într-o tavă.

7. Se introduce la cuptor și se coace aproximativ 20-25 de minute. Se lasă să se răcească și se mănâncă cu plăcere.