Organe accesorii Ficatul vezicii biliare și pancreasului

Ficatul și vezica biliară sunt două organe digestive accesorii importante care lucrează cu intestinul subțire. Ficatul

Figura 6.3 Villi și microvili (ilustrate aici) acționează pentru a crește suprafața intestinului subțire, crescând astfel potențialul de absorbție a nutrienților. Villi sunt proiecții asemănătoare degetelor pe suprafața intestinului, iar microviliile sunt proiecții mai mici care provin din villi.

are mai multe funcții importante în organism. Reglează metabolismul carbohidraților, proteinelor și lipidelor și detoxifică deșeurile corporale și medicamentele care au intrat în organism. În plus, ficatul elimină bilirubina, un produs rezidual al celulelor roșii moarte din sânge, prin încorporarea acesteia în bilă. Acest fluid, care este depozitat în vezica biliară, ajută digestia prin emulsierea grăsimilor în molecule mai mici pentru absorbție. Bila este compusă din săruri biliare, colesterol și fosfolipide, precum și alte substanțe. Sărurile biliare și lipidele acționează pentru emulsionarea grăsimilor. La nevoie, bila este eliberată din vezica biliară în intestinul subțire.

Pancreasul produce hormoni, enzime digestive și bicarbonat pentru a livra în duoden pentru a ajuta digestia. Insulina și glucagonul sunt doi hormoni pancreatici care funcționează în organism pentru a controla nivelul glicemiei.