Keto Mousse - Miracol de cinci minute

mousse

Care este mâncarea mea preferată absolută? Asta e ușor. Desert. Așadar, când am decis să mergem la keto, primul meu gând a fost: „Oh, nu, nu, nu, nu voi mânca deserturile fără gust, fără gust! Va trebui să trăiesc fără cel mai bun fel de masă. "

Zi de zi, am început să-mi dau seama cum să folosesc înlocuitori de zahăr și făină care sunt acum elemente de bază în aproape fiecare rețetă de desert pe care o fac. De asemenea, mi-am întors papilele gustative, astfel încât prăjiturile super dulci și înghețate să nu mă mai atragă. Dacă tocmai începeți o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau ceto, nu disperați! Tu poate sa obțineți aceeași satisfacție de la desert pe care ați avut-o dintotdeauna.

La scurt timp după ce ne-am început călătoria keto, fratele meu mai mic, Stephen, a vrut să intre și el. Este slab, dar a vrut să-și taie puțin stomacul. El a fost întotdeauna în formă - de fapt, s-a alăturat lui Amy în călătoria ei de 5 ani de cancer, urcând Muntele. Kilimanjaro, dar a fost intrigat de pierderea în greutate și starea generală de fitness pe care le-a văzut la Amy, Mike și la mine.

A fost all-in de doi ani și tocmai a alergat maratonul Marine Corps în noiembrie anul trecut. Această „rețetă” este creația sa. L-a adus la o adunare de familie și mi-a spus că are un conținut scăzut de carbohidrați. Acum eu DO iubesc o mousse bună, iar aroma mea preferată se întâmplă doar să fie lămâie, dar recunosc că eram încă sceptic.

O mușcătură și am fost vândut. Mi-am scos telefonul pentru a nota instrucțiunile. Începem. Gata? 3 ingrediente, iar unul dintre ele este apa. La început, Stephen a folosit doar două ingrediente: amestec de budincă și frișcă grea. Dar la următoarea sa încercare, a decis să ușureze textura mousse-ului cu apă. Perfecţiune.

Stocați-vă cu amestecuri de budincă instant Jello fără zahăr. Îmi cumpăr al meu de pe Amazon în vrac - atât de minunat este gustul acestei mousse. Favorul meu este lămâia, dar cheesecake-ul, ciocolata și ciocolata albă sunt, de asemenea, delicioase.

Acoperiți cu fructe de pădure, nuci, așchii de ciocolată neagră, coajă de lămâie - toate cu conținut scăzut de carbohidrați! Folosesc bătăi electrice pentru viteză, dar utilizarea unui tel funcționează la fel de bine. Durează puțin mai mult - ca 1-2 minute - pentru ca mousse-ul să se îngroașe.

Vă promit că veți fi uimiți de această bijuterie a desertului!