Importanța dietei moderne

Documente relatate

Michael Pollan în apărarea analizei alimentelor

În eseul lui Michael Pollans „In Defense of Food”, el face un argument convingător cu privire la ingredientele suplimentare din alimentele moderne. După ce am văzut cum Pollan a adus în discuție problemele legate de ingredientele adăugate în alimente, acum stau de partea lui când vine vorba de părerea mea despre alimentele procesate moderne. Michael Pollan propune cinci idei pentru a-i împiedica pe americani să cumpere cea mai mare parte a alimentelor procesate care au preluat toate magazinele acum câteva zile. Pollan încearcă să se concentreze pe logo-urile și apelurile patetice ...

Michael Pollan Analiza meselor nefericite

În articolul „Mesele nefericite” de Michael Pollan, autorul încearcă să ofere sfaturi cu privire la modul de prevenire a acestor boli. El susține, cum dacă toată lumea ar „mânca mâncare. Nu prea mult. Mai ales plante. ” (Pollan 1) își pot atinge cu ușurință scopul de a deveni sănătoși. El explică această „regulă de bază” afirmând că majoritatea lucrurilor pe care le consumăm astăzi sunt compuse din substanțe nutritive create de om sau îmbunătățite cu substanțe nutritive, spre deosebire de alimentele „dvs. ...

Avantajele alimentelor moderne și consecințele alimentelor rapide

mâncare "ca burgerul de brânză prin excelență, cartofi prăjiți mari și o Coca-Cola. Mâncarea rapidă este eficientă în timp, ieftină și are un gust delicios. Industriile de fast-food și gustări au devenit afaceri multimiliardare. Ingerarea acestor" alimente "nu vine fără consecințele. Pollan agravează dieta noastră occidentală cu făini rafinate, grăsimi și zaharuri duce la obezitate, boli de inimă și diabet (Daily Show). Potrivit lui Pollan, dieta noastră s-a schimbat în ultimii o sută de ani. În trecut, omul ...