Hello Sunshine - Smoothie de grapefruit, morcovi și turmeric

Postat de Savita

Fructele și legumele sunt cele mai bune atunci când sunt consumate în sezonul de vârf! În California, ianuarie-iunie este sezonul de vârf pentru grapefruit-uri proaspete și suculente.

sunshine

Zilele trecute, pe piața fermierilor, când am văzut aceste grapefruit roșii, coapte, roz intens și suculent, știam cu siguranță. Împărtășesc câteva postări de grapefruit, în curând ! Dacă se întâmplă să vedeți un grapefruit în afara sezonului, veți observa că este atât de plictisitor și de palid. evident, la acel moment, îi lipsește și aroma.

Așadar, aici mă bucur de un pahar din descoperirea mea sezonieră preferată și împărtășesc povestea grapefruitului uimitor cu voi toți!

Grapefruit. după cum știți cu toții, sunt încărcați cu vitamine care stimulează imunitatea, în special A și C. De asemenea, grepfruturile sunt o sursă bună de potasiu, pectină și, din moment ce facem piureul în loc de suc, grepfrutul oferă și o cantitate bună de fibre dietetice! Pentru fibrele dietetice, nu doar grepfruturile, o mulțime de legume și fructe atunci când sunt curățate în loc de sucuri, oferă o porție bună de fibre dietetice! Și știți cu toții, fibrele alimentare ne pot ajuta să menținem un intestin sănătos. Unde ajung 70% din sistemul nostru imunitar?.

Ingrediente

  • 1 Fruct de struguri (sau grapefruit, în funcție de dimensiune, utilizați 1 - 1,5 cană de pulpă)
  • 2 morcovi (2 morcovi mari sau 3 medii)
  • 1 inch Turmeric (rădăcină proaspătă de curcuma, dacă nu găsești, folosește 1/4 linguriță de pudră de curcuma)
  • 1/2 cană de apă
  • 1/8 linguriță sare

Directii

  • 1. Pregătiți ingredientele Dați zaruri mari tuturor ingredientelor, îndepărtați pielea și semințele (dacă există) din grapefruit.
Note Aditionale:

Note Savita:

Dacă consumați în timpul sezonului de post, omiteți sarea sau folosiți puțin zahăr pentru a rotunji aroma. De asemenea, dacă nu consumați curcuma în timpul posturilor, nu adăugați curcuma sau folosiți în schimb ghimbir .

Grapefruitul California, când este în sezon, are dimensiuni destul de mari. Dacă găsiți un fruct mediu, folosiți 1 și jumătate sau două.

Adăugarea de sare se ocupă destul de bine cu amărăciunea de grapefruit. Nu îți place sarea, adaugă miere sau zahăr brut.

Acest smoothie este o băutură grozavă de umplutură pentru micul dejun sau pentru prânzul dietetic