Dieta GM te va ajuta să slăbești?

Se zvoneste ca te poate ajuta sa slabesti mai mult de 10 kilograme pe saptamana - asa ca am analizat rezultatele GM Diet cu un expert.

Linia dintre alegerea unei strategii legitime slim-down și căderea pentru un blurrier demn de plâns demn decât oricând în ultima vreme. Luați Dieta GM, pe care Google a anunțat-o că este unul dintre cele mai căutate planuri de dietă din 2015 și încă primește o mulțime de buzz. Cuvântul este că vă poate ajuta să pierdeți enorm de 10 până la 17 kilograme într-o săptămână. Dar există de fapt vreo legitimitate în acest sens? Am decis să ne consultăm cu experții pentru a obține recenziile GM Diet. Iată ce vă puteți aștepta cu adevărat - și ceea ce este doar hype.

Povestea din spate a dietei pare a fi chestia legendelor urbane: În 1985, General Motors a dezvoltat dieta GM ca o modalitate de a-și ajuta angajații să piardă în greutate. „Dieta se bazează pe principiul că, consumând numai alimentele din plan, organismul va arde mai multe calorii decât alimentele le oferă”, spune Ashvini Mashru, R.D., autorul cărții Small Steps to Slim. Rezultatul este (presupus) o pierdere rapidă în greutate. Se spune că oamenii de la GM care au creat această dietă au colaborat la plan atât cu Food and Drug Administration, cât și cu Departamentul Agriculturii din SUA, dar nu există dovezi clare că toate acestea să fie adevărate, spune Mashru. (Cu toate acestea, face o poveste de fundal distractivă!)

Ce poți mânca
Dieta în sine este un program de o săptămână care implică reguli de alimentație stricte, spune Mashru. Prima zi implică consumul de fructe, cu excepția bananelor (probabil din cauza conținutului lor ridicat de zahăr și calorii). Mâncând doar fructe pe bază de apă (cum ar fi pepene verde, meleaguri și mere), se spune că creșterea lichidelor elimină toxinele și vă pregătește corpul pentru restul planului de dietă. Ziua a doua este o extravaganță complet vegetariană. Începeți cu un cartof copt și unt la micul dejun, care ar trebui să furnizeze carbohidrații complecși necesari pentru energia pe tot parcursul zilei. Între timp, legumele nelimitate, de orice fel, oferă grămezi de substanțe nutritive esențiale, cum ar fi fibrele, și sunt foarte sărace în calorii.

În ziua a treia, aveți voie să luați în considerare atât fructele, cât și legumele (cu excepția bananelor și cartofilor). Și ziua a patra este dedicată aproape în întregime laptelui și bananelor pentru a suplini lipsa de potasiu și sodiu în primele câteva zile de dietă. În această zi, de asemenea, aveți voie să mâncați cantități nelimitate dintr-o rețetă de supă de legume. Aceeași supă este permisă ori de câte ori doriți pentru restul săptămânii (cha-ching?).

Consultați toate tendințele nebunești de scădere în greutate de-a lungul istoriei:

În plus față de supa de legume, ziua a cincea permite carne slabă de vită și roșii - reunindu-te cu proteina slabă la care visezi probabil de la începutul dietei. Ziua a șasea permite carne de vită și legume (și supă de legume), iar ultima zi a dietei constă din supă, orez brun, legume și suc de fructe. De-a lungul întregii diete, ești încurajat să bei câtă apă poți sta (aproximativ 12 până la 15 pahare pe zi) pentru a ajuta procesul de „detoxifiere” și deshidratarea nix.

Rezultatele dietei GM
Să scoatem mai întâi un lucru: să bei mai multă apă nu te va ajuta să te detoxifiezi mai mult decât o face deja. Pur și simplu vei face pipi mult.

Și, sigur, dieta GM ar putea fi una dintre cele mai rapide modalități de a pierde kilograme, dar nu vă așteptați la rezultate de durată. „Cea mai mare problemă cu dieta GM este că liniile directoare ale acesteia sunt nedurabile și nerealiste”, spune Mashru. "Chiar dacă slăbești urmând cu strictețe planul de șapte zile, vei câștiga kilogramele înapoi odată ce te vei întoarce la obiceiurile tale alimentare obișnuite." Asta pentru că greutatea pe care o pierdeți este cel mai probabil greutatea apei, nu grăsimea. Dietele cu deficit de calorii, ca aceasta, îți trimit corpul în modul de înfometare, spune Mashru. Nu numai că metabolismul tău încetinește pentru a păstra energia, dar corpul tău stochează instinctiv grăsimea în loc să o ardă pentru a „supraviețui”.

Ce este mai rău, reducerea drastică a caloriilor vă poate afecta sănătatea generală dacă utilizați programul pe termen lung. Acest lucru se datorează faptului că vă restricționează sever aportul de cereale integrale, fructe de mare și produse lactate, toate acestea conțin substanțe nutritive care pot contribui la un risc mai mic de probleme medicale cronice, cum ar fi cancerul, bolile de inimă și osteoporoza, spune Mashru. În plus, eliminând atâtea grupuri de alimente, este posibil să aveți amețeli, oboseală, slăbiciune musculară și dureri de cap. Bah.

Verdictul
„Dieta GM nu este o modalitate sigură sau durabilă de a slăbi”, spune Mashru. Programul nu încurajează persoanele care iau dietă să-și construiască obiceiuri care să încurajeze o schimbare de durată, cum ar fi exercitarea regulată. De asemenea, nu îi învață pe dietă să încorporeze alimente nutritive, tehnici de gătit sau obiceiuri alimentare echilibrate în stilul lor de viață normal, spune ea.

În loc să căutați o soluție rapidă, faceți schimbări care pot fi întreținute în stilul dvs. de viață și rutina de fitness. „Succesul de lungă durată în scăderea în greutate este posibil, dar este nevoie de o abordare consecventă și sensibilă - nu detoxifiază, curăță, diete fad sau produse speciale”, adaugă Mashru. Aceste mici modificări nu sunt cel mai rapid mod de a vedea rezultatele, dar ultima dacă rămâneți cu ele. Nu este necesară legenda urbană.