Există proteine ​​în ciocolată?

există

Deși ciocolata neagră bogată, delicioasă, poate să nu fie prima mâncare la care te gândești atunci când cauți beneficiile proteice pentru creșterea oaselor, suntem încântați să raportăm că această asociere devine tot mai frecventă în lumea gustărilor funcționale. . Oamenii activi și conștienți de sănătate caută din ce în ce mai multe surse gustoase de proteine ​​pentru a sprijini recuperarea musculară post-antrenament și pentru a calma foamea după un antrenament, o competiție sportivă, o drumeție - sau doar o zi plină în deplasare.

Beneficiile pentru sănătate ale proteinelor și ciocolatei

Beneficiile nutriționale ale proteinelor sunt bine documentate. Avem nevoie de proteine ​​ca parte a amestec de nutrienți- inclusiv carbohidrați, grăsimi, vitamine și minerale - pentru a rămâne sănătos. Când digerăm proteinele în aminoacizi, acești nutrienți de bază construiesc, alimentează și repară celulele. Alimentele bogate în proteine ​​ajută la reducerea foametei și a creșterii în greutate, în timp ce reglează sistemul imunitar. În multe feluri, proteinele îți alimentează ziua activă.

Între timp, ciocolata neagră cu conținut ridicat de cacao aduce și beneficii semnificative pentru sănătate. Un baton de 100 de grame de ciocolată neagră cu 70-85% cacao conține 11 grame de fibre, precum și mai mult de jumătate din aportul zilnic recomandat de nutrienți precum fierul, manganul, magneziul și cuprul. Poate surprinzător, ciocolata oferă și o cantitate mică de proteine. Nutrientul reprezintă aproximativ 4% din profilul caloric, potrivit nutritionix.com.

Dincolo de acești nutrienți, ciocolata neagră este încărcată cu antioxidanți care ajută la protejarea țesuturilor împotriva cancerului, a bolilor coronariene și a inflamațiilor, potrivit Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan.

Ciocolata și proteinele fac o gustare grozavă, mai bună pentru tine

Având în vedere gustul excelent și beneficiile nutriționale ale ciocolatei negre și proteinelor, nu este de mirare că persoanele active și ocupate caută din ce în ce mai mult aceste ingrediente pentru a spori valoarea nutrițională a gustărilor.

Răspunzând acestei cereri, unii producători de alimente experimentează ciocolata întărită cu proteine ​​ca ingredient alimentar. Oamenii de știință din domeniul alimentar lucrează pentru a crea bomboane de ciocolată bogate în proteine, care să ofere un gust excelent și o senzație de gură care nu este uscată sau grosieră. Sursele pe bază de plante pentru ciocolată îmbunătățită cu proteine ​​includ opțiuni precum mazărea și fasolea. Producătorii tratează adesea aceste proteine ​​izolate cu căldură și umiditate pentru a susține o textură asemănătoare ciocolatei, potrivit nutritionaloutlook.com.

La Munk Pack, proteinele și ciocolata neagră de înaltă calitate se reunesc delicios în cookie-ul nostru dublu de ciocolată neagră. Fiecare prăjitură umedă și masticabilă oferă nu numai bogăție de ciocolată, ci și 18 grame de proteine ​​pe bază de plante pentru o delicatese mai bună pentru tine. De asemenea, nu folosim alcooli de zahăr, fără gluten, fără soia, fără lactate, fără grăsimi trans și fără ouă în oricare dintre gustările noastre.