Mușcătura evoluției: dovezi dentare pentru dietele strămoșilor noștri îndepărtați

dental

Prezentat de: Dr. Peter Ungar, profesor de antropologie

Descriere

Prezentat de: Dr. Peter Ungar, profesor de antropologie

Descrierea cursului:
Această prezentare este o sărbătoare a dinților și a ceea ce ne pot învăța despre viețile strămoșilor noștri îndepărtați și, mai precis, despre dietele lor. Există două categorii de bază pe care le luăm în considerare: linii adaptive (de exemplu, dimensiunea, forma și structura dinților) și „amprente alimentare”, sau urme ale comportamentelor reale de hrănire (de exemplu, dovezi izotopice și micro-uzură dentară). Dovezile adaptative și amprentele alimentare ne învață ceva despre ceea ce strămoșii noștri au fost capabili să mănânce și despre ce anume persoane au mâncat zilnic în trecut. Combinarea dovezilor adaptive și a amprentelor alimentare oferă cea mai clară imagine de până acum a alegerii alimentelor cu milioane de ani în urmă și modul în care aceasta se raportează la evoluția noastră. Vor fi oferite exemple specifice, concentrându-se pe noile tehnologii utilizate pentru a caracteriza și compara forma dintelui și modelele de uzură microscopică. În cele din urmă, vor fi luate în considerare implicațiile lecțiilor învățate din dinții fosili despre dieta „naturală” a omului.

Obiective:
1) Înțelegeți relațiile dintre forma și funcția dinților.
2) Obțineți o apreciere mai bună pentru uzura dinților la nivel microscopic și modul în care modelele reflectă mecanica de mestecare și dieta.
3) Apreciați rolul dinților