Efectele produselor lactate asupra calciului intracelular și a tensiunii arteriale la adulții cu hipertensiune esențială

Cercetări originale

Articol complet
Cifre și date
Referințe
Citații
Valori
Reimprimări și permisiuni
Obțineți acces /doi/full/10.1080/07315724.2009.10719765?needAccess=true

Fundal: Consumul de alimente lactate a fost asociat cu scăderea tensiunii arteriale la anumite populații.

Obiectiv: Acest studiu a examinat efectele alimentelor lactate asupra tensiunii arteriale (TA) și a calciului intracelular ((Ca) i) și dependența modificărilor TA la modificările (Ca) i.

Proiecta: Douăzeci și trei de adulți hipertensivi în stadiul 1 au fost hrăniți cu următoarele 3 diete experimentale (câte 5 săptămâni fiecare) într-un studiu de proiectare încrucișată randomizat; o dieta bogata in lactate, bogata in fructe si legume (D-F & V; 30% grasimi, 7% grasimi saturate (SFA), 3,4 portii/zi lactate), o dieta bogata in fructe si legume (F&V; 30% grasimi, 7% SFA, 0,4 porții/zi lactate) și o dietă medie occidentală (martor; 36% grăsimi, 15% SFA, 0,4 porții/zi lactate). Au fost determinate TA sistemice (SBP) și diastolice (DBP), hormonii de reglare a calciului și eritrocitele (Ca) i.

Rezultate: SBP și DBP au fost reduse semnificativ cu ± 2 mm Hg, urmând atât dietele D-F & V, cât și F&V față de control (P