Dieta bogată în fructe, legumele pot ajuta la vindecare după o intervenție chirurgicală cosmetică

dieta
O dietă bogată în fructe și legume după o intervenție chirurgicală estetică poate ajuta procesul de vindecare, potrivit unui nou studiu din Brazilia. Cercetătorii au dorit să vadă dacă aportul suplimentar de fructe și legume ar duce la o reducere a proteinei C-reactive, un marker al inflamației și infecției.

Cercetătorii au cerut 60 de femei (cu vârste cuprinse între 25 și 60 de ani) supuse unei intervenții chirurgicale abdominale estetice să mănânce câte șase porții de fructe și legume pe zi, în prima lună după operație. Potrivit cercetătorilor, „fructele și legumele sunt instrumente atractive pentru combaterea inflamației datorită dotării lor bogate de vitamine antiinflamatoare”.

Participanții au început dieta în a treia zi după operație și au continuat-o timp de patru săptămâni după aceea. Au fost organizate interviuri cu participanții a doua și a treia săptămână pentru a exclude modificările obiceiurilor alimentare și pentru a consolida respectarea dietei.

Participanții suplimentați au avut un consum mai mare de fructe (5,2 față de 3,9 porții, aproximativ) și legume (5,9 față de 3,4 porții), comparativ cu grupul de control.

Rezultatele au arătat că proteina C reactivă a scăzut în ambele grupuri, dar s-ar putea demonstra o scădere mai expresivă pentru participanții cu fructe și legume mari.

Autorii au concluzionat că creșterea porțiilor de fructe și legume după intervenția chirurgicală poate fi o strategie fezabilă de reducere a proteinelor C-reactive la adulți. De asemenea, au recomandat studii viitoare care se concentrează pe markeri inflamatori suplimentari, diferite contexte de boală și perioade mai lungi de suplimentare și urmărire.