Dieta alergică la nichel

Persoanele grav alergice pot alege să evite alimentele bogate în nichel. S-a demonstrat că aportul alimentar al unor alimente agravează în special dermatita dermatită de mână .

alergică

Înainte de a renunța la ciocolată sau la unul dintre alimentele tale preferate, contactați un dermatolog sau alergolog specializat în dermatita de contact pentru a vedea dacă ați beneficia de o dietă săracă în nichel.

DIETA SIMPLIFICATĂ CU NICEL SCĂZUT

Următoarele alimente conțin de obicei cantități mai mari de nichel și trebuie evitate la o dietă cu conținut scăzut de nichel:

Boabe: Pâine din grâu integral, pâine cu cereale, cereale cu cereale, tărâțe de grâu, germeni de grâu, paste din grâu integral, ovăz, fulgi de ovăz, hrișcă, semințe, secară, mei

Legume: Fasole, linte, mazăre, produse din soia (tofu, sos de soia, boabe de soia) varză, varză de Bruxelles, sparanghel, broccoli, conopidă, spanac, conserve de legume, fasole roșie, naut, varză, porumb, ciuperci, ceapă, morcovi

Fructe: Cocktail de fructe conservate, pere, banane, conserve de fructe, roșii, stafide, rubarbă, fructe uscate

Carne: Cochilii, hering, macrou, ton, carne procesată cu umpluturi sau acoperiri, conserve de carne și pește

Băuturi: Ceai, lapte de ciocolată, bere, vin roșu

ALTE SURSE DE NICEL DIETAR DE EVITAT:

  • Ciocolată și pudră de cacao (în special ciocolată neagră)
  • Toate nucile (nuci, arahide, migdale, alune, nuci de soia)
  • Toate semințele (semințe de floarea-soarelui, semințe de in)
  • Lemn dulce
  • Praf de copt
  • Gelatină
  • Marţipan
  • Margarină
  • Pansamente pentru salate comerciale
  • Vitamine care conțin nichel
  • Conserve în general
  • Recipiente de gătit din oțel inoxidabil utilizate pentru gătirea alimentelor acide
  • Primul litru de apă de la robinet extras din orice robinet dimineața.

MODALITĂȚI DE A ÎMPiedica CORPUL VĂ DE A ABSORBA NICELUL PE CARE O MÂNCAȚI

  • Luați un supliment de vitamina C la fiecare masă.
  • Mâncați o dietă bogată în fier

Sharma AD. Relația dintre alergia la nichel și dietă. Indian J Dermatol Venereol Leprol. 2007: 73: 307-312.

Zirwas, M, Molenda M. Nichelul dietetic ca cauză a dermatitei de contact sistemice iunie 2009 JCAD Online

Nichelul se găsește și în unele medicamente, vitamine și remedii pe bază de plante.