Semne că nu obțineți suficientă proteină

Cât de mult ai nevoie?

Ar trebui să obțineți minimum 10% din caloriile zilnice din proteine. (Pentru o țintă de grame, înmulțiți-vă greutatea în kilograme cu 0,36.) Și o doriți dintr-o varietate de surse pe tot parcursul zilei: un recipient de 6 uncii de iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi pentru micul dejun are aproximativ 17 grame; o porție de piept de pui fără piele la prânz are aproximativ 25 de grame; și o ceașcă de fasole neagră la cină, aproximativ 15 grame. Corpul tău se descompune și refolosește proteinele în multe feluri.

Umflătură

Unul dintre cele mai frecvente semne că nu primiți suficiente proteine este umflarea (numită și edem), în special în abdomen, picioare, picioare și mâini. O posibilă explicație: proteinele care circulă în sânge - în special albumina - ajută la prevenirea acumulării fluidelor în țesuturile dumneavoastră. Dar multe lucruri pot provoca edem, așa că asigurați-vă că consultați medicul în cazul în care este mai grav.

Schimbări de dispoziție

Creierul tău folosește substanțe chimice numite neurotransmițători pentru a transmite informații între celule. Mulți dintre acești neurotransmițători sunt compuși din aminoacizi, care sunt elementele constitutive ale proteinelor. Deci, lipsa de proteine din dieta ta ar putea însemna că organismul tău nu poate face suficient din acești neurotransmițători și asta ar schimba modul în care funcționează creierul tău. Cu un nivel scăzut de dopamină și serotonină, de exemplu, vă puteți simți deprimați sau excesiv de agresivi.

Probleme legate de păr, unghii și piele

Acestea sunt alcătuite din proteine precum elastina, colagenul și cheratina. Când corpul tău nu le poate face, ai putea avea părul fragil sau subțire, pielea uscată și descuamată și crestele adânci pe unghii. Dieta dvs. nu este singura cauză posibilă, desigur, dar este ceva de luat în considerare.

Slăbiciune și oboseală

Cercetările arată că doar o săptămână în care nu mănânci suficiente proteine poate afecta mușchii responsabili de postură și mișcare, mai ales dacă ai 55 de ani sau mai mult. Și, în timp, lipsa de proteine vă poate face să pierdeți masa musculară, ceea ce, la rândul său, vă reduce forța, îngreunează menținerea echilibrului și încetinește metabolismul. De asemenea, poate duce la anemie, atunci când celulele tale nu primesc suficient oxigen, ceea ce te obosește.

Foame

Acesta ar putea părea evident. Proteinele te alimentează. Este una dintre cele trei surse de calorii, alături de carbohidrați și grăsimi. Dacă doriți să mâncați mult timp, chiar dacă aveți mese regulate, este posibil să aveți nevoie de mai multe proteine. Studiile au constatat că consumul de alimente cu proteine vă ajută să vă simțiți mai plini pe tot parcursul zilei.

Leziuni cu vindecare lentă

Oamenii care au un conținut scăzut de proteine își găsesc adesea tăieturile, iar zgârieturile durează mai mult pentru a se îmbunătăți. Același lucru pare să fie valabil și pentru entorse și alte nenorociri legate de exerciții. Ar putea fi un alt efect al faptului că corpul tău nu produce suficient colagen. Se găsește în țesuturile conjunctive, precum și în pielea ta. Pentru a face cheag de sânge, aveți nevoie și de proteine.

A te îmbolnăvi sau a rămâne bolnav

Aminoacizii din sânge vă ajută sistemul imunitar să producă anticorpi care activează celulele albe din sânge pentru a combate virusurile, bacteriile și toxinele. Ai nevoie de proteine pentru a digera și a absorbi alți nutrienți care te mențin sănătos. Există, de asemenea, dovezi că proteinele pot schimba nivelurile de bacterii „bune” care luptă împotriva bolilor din intestin.

Cine ar putea veni scurt?

Majoritatea americanilor primesc o mulțime de proteine. Oamenii care nu obțin suficient au de obicei o dietă generală slabă. Persoanele în vârstă și persoanele cu cancer pot avea probleme cu consumul de proteine de câte au nevoie. Subnutriția severă din lipsa de proteine se numește kwashiorkor. Este mai frecvent în țările în curs de dezvoltare, în special cu copii, sau după un dezastru natural.

Dar sportivii?

Dacă faci mișcare regulată și mănânci o dietă echilibrată, probabil că te simți bine. Dar sportivii serioși, cu programe de antrenament intens, au nevoie de mai multe proteine - aproximativ de două ori mai mult decât o persoană medie, sau aproximativ 0,5-1 grame de proteine pentru fiecare kilogram de greutate corporală în fiecare zi. Nu exagerați totuși. Prea multe proteine pot provoca, de asemenea, probleme.

Urmeaza

Titlul prezentării următoare

Surse | Revizuit medical pe 16.11.2020 Revizuit de Christine Mikstas, RD, LD pe 16 noiembrie 2020

IMAGINI OFERITE DE:

1) (De la stânga la dreapta) В ToscaWhi/Thinkstock, В vkuslandia/Thinkstock, В nehopelon/Thinkstock

3) Amana Images Inc./Getty Images

4) (De la stânga la dreapta) В Srisakorn/Thinkstock, Toa55/Thinkstock, Smithore/Thinkstock

5) Rawpixel/Thinkstock

6) 100/Getty Images

7) Defun/Thinkstock

8) Antonio_Diaz/Thinkstock

9) semakokal/Thinkstock

10) Johnmaxmena/Wikipedia

Institutul de Medicină. Consumuri dietetice de referință pentru energie, carbohidrați, fibre, grăsimi, acizi grași, colesterol, proteine și aminoacizi, The National Academies Press, 2005.

FDA: „Etichetă despre datele nutriționale: proteine”.

Editura Harvard Health: „Când vine vorba de proteine, cât este prea mult?”

KidsHealth: „Învățarea despre proteine”.

Societatea Regală de Chimie: „Aportul de proteine dietetice și sănătatea umană”.

Baza de date națională a nutrienților USDA pentru versiunea standard de referință veche.

Consiliul national de cercetare. Alocații dietetice recomandate: ediția a 10-a, National Academies Press, 1989.

Scallan, J. Schimb de fluide capilare: reglare, funcții și patologie, Morgan & Claypool Life Sciences, 2010.

Indian Journal of Psychiatry: „Înțelegerea nutriției, depresiei și bolilor mentale”.

Cleveland Clinic: „Piele”.

Indian Dermatology Online Journal: "Unghia ca fereastră a bolilor sistemice."

American Journal of Clinical Nutrition: „Aportul inadecvat de proteine afectează profilurile de transcriere a mușchilor scheletici la oamenii mai în vârstă”.

Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan: „Proteină”.

Opinia actuală în Nutriția clinică și îngrijirea metabolică: „Protejarea masei și funcției musculare la adulții în vârstă în timpul repausului la pat”.

Clinica Mayo: „Metabolism și scădere în greutate: Cum arzi calorii.”

ChooseMyPlate.gov: „Alimente proteice: nutrienți și beneficii pentru sănătate”.

Revizuit de Christine Mikstas, RD, LD pe 16 noiembrie 2020

Acest instrument nu oferă sfaturi medicale. Consultați informații suplimentare.

ACEST INSTRUMENT NU OFERĂ SFATURI MEDICALE. Este destinat numai scopurilor generale de informare și nu abordează circumstanțele individuale. Nu înlocuiește sfatul medical, diagnosticul sau tratamentul profesional și nu ar trebui să se bazeze pe acesta pentru a lua decizii cu privire la sănătatea dumneavoastră. Nu ignorați niciodată sfatul medical profesionist în căutarea tratamentului din cauza a ceea ce ați citit pe site-ul WebMD. Dacă credeți că este posibil să aveți o urgență medicală, sunați imediat la medicul dumneavoastră sau formați 911.

Slideshows WebMD

Vizualizați prezentările noastre pentru a afla mai multe despre sănătatea dumneavoastră.