Cremă de brânză de casă REȚETE DIETE DUKAN

casă

  • Acasă
  • Despre
  • Rețete
    • Aperitive
    • Supă
    • Feluri principale
    • Peşte
    • Pizza/paste/pâine
    • Salată
    • Deserturi
    • Alții
  • Dieta
  • a lua legatura

Cremă de brânză de casă

Dacă vrei să fii sigur că crema de brânză nu conține grăsimi, atunci fă-o singur. Este foarte ușor de realizat și este mai economic.

-600 g iaurt fără grăsimi

-opțional-mărar proaspăt, ceapă verde, șuncă de curcan

Puneți iaurtul și sarea într-un castron mare și amestecați-l bine.

Căptușiți o strecurătoare cu muselină. Se toarnă conținutul bolului în strecurătoare. Legați colțurile de muselină într-o pungă și atârnați pentru a le scurge. Puteți așeza un recipient sub agățat pentru a colecta picurarea. Lăsați-l să se scurgă în frigider timp de aproximativ 24 de ore. Consistența brânzei dvs. va fi determinată de cât timp o lăsați să se scurgă. Crema de brânză de casă este gata.

Puteți adăuga mărar tocat sau ceapă verde, niște șuncă de curcan sau o puteți mânca exact așa.