Minuta Clinicii Mayo: Combaterea artritei cu alimente

Milioane de americani suferă de simptome de artrită care sunt adesea debilitante. Cea mai comună formă este artrita degenerativă, cunoscută și sub numele de osteoartrita, urmată de artrita inflamatorie sau reumatoidă. Dr. John Davis III, reumatolog al Mayo Clinic, spune că ceea ce mâncați vă poate ajuta cu o parte din inflamația asociată cu artrita.

Jurnaliști: videoclipurile de calitate difuzată (0:59) sunt în descărcări la sfârșitul acestei postări. Vă rugăm „Amabilitatea: Rețeaua de știri a clinicii Mayo”. Citiți scenariul.

Evitarea alimentelor precum chipsuri de cartofi și pizza vă poate ajuta să vă ușurați durerea de artrită? Poate.

„Unele alimente pot crește nivelul inflamației și pot contribui la simptomele artritei, în special alimentele cu adevărat grase - zaharuri simple sau carbohidrați, multă sare sau alimente sărate”, spune dr. Davis.

Simptomele pot include articulații umflate și dureroase, disconfort și durere.

„Artrita se referă la un set divers de tulburări în care există inflamații care apar la nivelul articulațiilor”, spune dr. Davis.

El spune că, în timp ce medicamentele pot ajuta la durerile articulare, exercițiile fizice, menținerea unei greutăți sănătoase și atenția asupra alimentelor pe care le consumați joacă un rol important.

„Cantități mici de scădere în greutate pot duce la reducerea doar a inflamației globale în organism, care poate avea beneficii generale”, spune dr. Davis.

Adăugați mai multe fructe și legume, grăsimi sănătoase precum uleiul de măsline și nuci, cereale integrale și pește. Se crede că aceste alimente reduc inflamația și ajută la durere.

„Dieta mediteraneană - sau dieta antiinflamatorie - sunt concepte de luat în considerare pentru a le aduce în propria dietă dacă suferiți de simptome de artrită”, spune dr. Davis.