Ce puteți mânca atunci când aveți o boală inflamatorie a intestinului?

Întrebați un doctor

Am o boală inflamatorie a intestinului și caut informații despre dietă. Există o listă cu ce să nu mâncați cu boala inflamatorie a intestinului? Ce puteți mânca când aveți IBD? Ce alimente reduc inflamația intestinală?

Răspunsul medicului

Modificările dietei pot fi necesare atât pentru Crohn cât și pentru colita ulcerativă, care sunt tipuri de boli inflamatorii intestinale. Este important să mâncați o dietă sănătoasă. Evitați alcoolul, cofeina și mâncarea nedorită.

În funcție de simptomele persoanei, un profesionist din domeniul sănătății le poate cere să scadă cantitatea de fibre sau produse lactate din dieta lor.
Dieta are o influență redusă sau deloc asupra activității inflamatorii în colita ulcerativă. Cu toate acestea, dieta poate influența simptomele. Din acest motiv, persoanele cu boli inflamatorii intestinale sunt adesea plasate pe o varietate de intervenții dietetice, în special dietele cu reziduuri reduse. Dovezile nu susțin o dietă cu reziduuri scăzute, la fel de benefică în tratarea inflamației colitei ulcerative, deși ar putea scădea frecvența mișcărilor intestinale.
Spre deosebire de colita ulcerativă, dieta poate influența activitatea inflamatorie în boala Crohn. Nimic pe cale orală (statutul de NPO) nu poate grăbi reducerea inflamației, la fel ca și utilizarea unei diete lichide sau a unei formule predigerate.
Când o persoană devine extrem de stresată, simptomele IBD se pot agrava. Prin urmare, este important ca pacienții să învețe să gestioneze stresul din viața lor.

Dieta cu boala Crohn

Nu există o dietă specifică care să fie recomandată tuturor persoanelor cu boală Crohn. Cu toate acestea, mulți oameni cu boala Crohn își pot reduce simptomele schimbându-și obiceiurile alimentare sau evitând anumite alimente.

Alimentele care adesea cauzează probleme sunt laptele și alte produse lactate, alimentele picante, alimentele grase sau prăjite și alimentele bogate în fibre. Alimentele precum fructele și legumele crude sau uscate, nucile, semințele și floricelele pot, de asemenea, să vă înrăutățească simptomele. Oamenii învață adesea ce alimente pot sau nu pot tolera prin încercări și erori. Dacă aveți stricturi ale intestinului subțire, poate fi necesar să urmați o dietă săracă în reziduuri.

Există multe alimente gustoase care oferă o alimentație bună și este posibil să nu vă irite tractul digestiv. Dacă puteți tolera produsele lactate, înghețata sau laptele preparat cu înghețată sau iaurt sunt o alegere bună. Pizza sau un cheeseburger pot fi o alegere bună. Aceste alimente sunt bogate în calorii, satisfăcătoare și au un gust bun. Cu toate acestea, o dietă constantă cu alimente bogate în grăsimi, sărate, precum burgerii cu brânză, poate provoca alte probleme, cum ar fi bolile de inimă sau hipertensiunea arterială. Cu siguranță nu aveți nevoie de aceste probleme pe lângă boala Crohn. Alimentele „junk” bogate în grăsimi nu ar trebui să fie produse zilnice. Luați-i în considerare un tratament din când în când, dacă nu exacerbează simptomele.

Dieta colitei ulcerative

Alimentele nu provoacă colită ulcerativă, dar anumite grupuri de alimente pot provoca apariția simptomelor. Adesea, este un proces de încercare și eroare pentru a găsi ce alimente trebuie evitate.

Alimente lactate: Unii pacienți cu colită ulcerativă pot avea, de asemenea, intoleranță la lactoză care poate agrava diareea.
Fibrele bogate sunt adesea recomandate pentru a ajuta la regularitatea intestinului, dar pot agrava diareea în colita ulcerativă. Cerealele integrale, legumele și fructele pot agrava durerea, gazele și diareea. Găsirea alimentelor care sunt vinovate poate necesita o abordare de încercare și eroare.
Încercările și erorile pot găsi, de asemenea, alte alimente „gazoase”, cum ar fi cofeina și băuturile carbogazoase.
Mesele mici și frecvente pot fi utile în controlul simptomelor. Pășunatul în timpul zilei poate fi mai bun decât 2 sau 3 mese mari.
Corpul poate pierde o cantitate semnificativă de apă cu diaree și este foarte important să bei multe lichide pentru a înlocui această pierdere.
O dietă mai puțin rotunjită poate necesita suplimente de vitamine și minerale, iar vizitarea unui dietetician este adesea un pas important în menținerea unei nutriții bune, controlând în același timp simptomele.