Pizza cu cârnați și rucola

Familia dvs. va fi surprinsă să afle că această pizza acoperită cu rucola piperată, cârnați sărate și ricotta cremoasă nu provine din pizzeria dvs. locală.

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Pizza cu mezeluri și rucola

4 pitas cu cereale integrale (aproximativ 7 inch diametru) (SFAT: Dacă doriți să tăiați carbohidrați sau sodiu, puteți folosi 2 pitas cu cereale integrale și tăiați fiecare pe jumătate orizontal.)
3/4 cană sos de roșii nesărat
1 cană de brânză ricotta din lapte integral
2 oz brânză mozzarella rasă
2 mezeluri de pui gătite în stil italian, naturale, feliate subțire
2 cani frunze de rucola pentru bebelusi

Aranjați un raft în centrul cuptorului, la aproximativ 8 centimetri distanță de sursa de căldură superioară și preîncălziți broilerul la mare. (SFAT DE economisire a timpului: Porniți broilerul înainte de a face orice altă pregătire, astfel încât să fie gata când sunteți.) Pe fiecare pita, întindeți 3 linguri sos de roșii până la margini. Completați uniform cu păpuși de ricotta, mozzarella, cârnați și rucola.
Așezați pizza pita pe o foaie de copt mare cu jante și fierbeți până când cârnații sunt încălziți și mozzarella este ușor rumenită, timp de 5 până la 7 minute, inversând poziția foii de copt la jumătate.