Calorii în dovlecei sau dovlecei,
Nutriție de dovlecei

Câte calorii din dovlecei? Vedeți mai jos, caloriile de dovlecei pentru diferite dimensiuni de servire. Vă oferim informații nutriționale despre dovlecei și beneficiile pentru sănătate ale dovlecelului pentru a vă ajuta să slăbiți și să mâncați o dietă sănătoasă.

Dovlecelul, cunoscut și sub numele de Dovlecei sau chiar Squash de vară, este foarte scăzut în calorii. Conțin folat (acid folic), potasiu, vitaminele A, C, mangan și luteină.

Este leguma perfectă dacă doriți să slăbiți, deoarece are foarte puține calorii și un conținut ridicat de apă.

Alte beneficii de dovlecei includ promovarea unei sănătăți oculare bune, contribuirea la vindecarea astmului, prevenirea riscului de scleroză multiplă și protejarea împotriva cancerului de colon.

Mai jos sunt trei tabele de calorii pentru această legumă pentru două soiuri diferite. Avem, de asemenea, un tabel nutrițional care compară crudele cu cele fierte. Comparați nutriția și caloriile din dovlecei cu caloriile din alte soiuri de legume.

Toate datele noastre despre calorii și nutriție sunt furnizate de Departamentul Agriculturii din SUA.

Bucurați-vă de pierderea în greutate cu rețetele noastre pentru dieta de dovlecei de mai jos

Calorii în dovlecei, bebeluș, crud

Refuza: 13% (se încheie)
Nume stiintific: Cucurbita spp.

Mărimea porției	Calorii pe porție
100 de grame	21 kcal (88 kJ)
1 mare, 16 grame	3 kcal (14 kJ)
1 mediu, 11 grame	2 kcal (10 kJ)

Calorii în dovlecei, include piele, crud

Refuza: 5% (se încheie)

Mărimea porției	Calorii pe porție
100 de grame	17 kcal (70 kJ)
1 cană, tocată, 124 de grame	21 kcal (87 kJ)
1 cană, feliată, 113 grame	19 kcal (79 kJ)
1 mare, 323 grame	55 kcal (226 kJ)
1 mediu, 196 grame	33 kcal (137 kJ)
1 felie, 9,9 grame	2 kcal (7 kJ)
1 mic, 118 grame	20 kcal (83 kJ)

Calorii în dovlecei, include piele, fiert, fiert, scurs, cu sau fără sare

Refuza: 0%

Mărimea porției	Calorii pe porție
100 de grame	15 kcal (64 kJ)
0,5 cani felii, 90 de grame	14 kcal (58 kJ)
0,5 cani, piure, 120 grame	18 kcal (77 kJ)

Fapte nutriționale de dovlecei

Dovlecei crud și gătit Valoare nutritivă la 100 g (3,5 oz)

Proximează:
Nutrienți	Dovleac, vară, dovlecei, include pielea, crudă	Dovleac, vară, dovlecei, include pielea, gătită, fiartă, scursă, fără sare
Apă	94,79 g	95,22 g
Energie	70 kJ (17 kcal)	64 kJ (15 kcal)
Glucidele	3,11 g	2,69 g
Fibră	1,0 g	1,0 g
Zaharuri	2,50 g	1,71 g
Grăsime totală:	0,32 g	0,36 g
Colesterol	0 mg	0 mg
Proteină	1,21 g	1,14 g
Minerale:
Calciu, Ca	16 mg (2%)	18 mg (2%)
Fier, Fe	0,37 mg (2%)	0,37 mg (2%)
Magneziu, Mg	18 mg (5%)	19 mg (5%)
Fosfor, P	38 mg (4%)	37 mg (4%)
Potasiu, K	261 mg (6%)	264 mg (6%)
Sodiu, Na	8 mg (0%)	3 mg (0%)
Zinc, Zn	0,32 mg (2%)	0,33 mg (2%)
Cupru, Cu	0,053 mg (3%)	0,052 mg (3%)
Mangan, Mn	0,177 mg (9%)	0,173 mg (9%)
Seleniu, Se	0,2 mcg (0%)	0,2 mcg (0%)
Vitamine:
Vitamina C	17,9 mg (30%)	12,9 mg (22%)
Tiamina (Vit. B1)	0,045 mg (3%)	0,035 mg (2%)
Riboflavină (Vit. B2)	0,094 mg (6%)	0,024 mg (1%)
Niacina (Vit. B3)	0,451 mg (2%)	0,510 mg (3%)
Acid pantotenic (B5)	0,204 mg (2%)	0,288 mg (3%)
Vitamina B6	0,163 mg (8%)	0,080 mg (4%)
Folat (Vit. B9)	24 mcg (6%)	28 mcg (7%)
Vitamina B12	0 mcg (0%)	0 mcg (0%)
Vitamina A	200 UI (4%)	1117 UI (22%)
Vitamina E	0,12 mg (1%)	0,12 mg (1%)
Vitamina K	4,3 mcg (5%)	4,2 mcg (5%)
Procentele sunt relative la aportul zilnic recomandat în SUA (CDI) pentru adulți.

Sursă: Baza de date națională a nutrienților USDA pentru referințe standard

Autor: Lana Soko

Rețete de dovlecei

Rețetă Frittata de dovlecei
Această rețetă de frittata de albuș de ou este perfectă pentru micul dejun. Timp de gătit doar 20 min. Conține doar 107 calorii și 4g de carbohidrați neti pe porție. Rețeta este săracă în grăsimi, colesterol, sodiu și carbohidrați. Este adecvat pentru diabetici, fără gluten și vegetarian.

Rețete de somon cu dovlecei cu usturoi
Dovlecelul cu usturoi sote este un acompaniament perfect pentru acest somon copt. Timpul de gătit pentru pește și dovlecei este de 30 de minute. Există 313 de calorii și 6g de carbohidrați neti într-o singură porție cu dovlecei. Rețeta este plină de nutrienți și vitamine.

Această salată de brânză și legume de capră la grătar este ușor de realizat în doar 10 minute. O porție oferă 437 de calorii și este plină de substanțe nutritive precum cupru, fosfor, riboflavină, vitamina A, B6 și C. Are un conținut scăzut de carbohidrați, indice glicemic, colesterol și este potrivit pentru vegetarieni.