6 motive pentru care ciupercile fac o adăugare minunată la orice masă

Revizuit de UPMC

ciupercilor

Distribuiți acest lucru pe:

Ciuperca este un pic misterioasă. Au diverse forme și înfățișări, de cele mai multe ori asemănătoare unei umbrele îndesate. Unele sunt otrăvitoare, dar majoritatea sunt sigure de mâncat. La atingere, pot fi aspre sau netede. Și pe spectrul de culori, ele sar peste tot, variind de la alb la maro roșcat. Dar, în ciuda tuturor aparențelor, texturilor, gusturilor și culorilor variate, există un lucru care este consecvent în legătură cu această mică legumă ciudată (sau ciuperca pentru a fi mai precisă).

Este plin de substanțe nutritive puternice. Deoarece ciupercile oferă o varietate excelentă de vitamine care vă pot aduce beneficii sănătății, acestea au devenit destul de ușor de lucrat într-o varietate de mese pe tot parcursul zilei. Nu este de mirare că Nintendo® am ales ciuperca ca singurul lucru care îl transformă pe Mario în vârstă, în ... Super Mario.

Acum, o ciupercă nu va face atât de mult o diferență în lumea reală, dar cel puțin Nintendo a fost pe drumul cel bun. Adăugarea de ciuperci proaspete la mesele de zi cu zi vă poate ajuta să încărcați proteine ​​esențiale, vitamine, minerale, aminoacizi, antibiotice și antioxidanți. Iată doar câteva dintre beneficiile nutriționale ale ciupercilor:

Nivel scazut de calorii

O cană de ciuperci conține doar 20 de calorii, care vă ajută să vă mențineți talia. De asemenea, sunt lipsite de grăsimi, fără colesterol și cu un conținut scăzut de sodiu.