Cheltuiesc jumătate din venituri pe mâncare și băutură - iată ce cheltuiesc într-o săptămână

Știu, știu. Cheltuiesc prea mult pe mâncare și ieșind. Problema este că îmi place mâncarea, trăiesc singură și lucrez de acasă, așa că am nevoie de câteva scuze pentru a mă distra sau a ieși afară. Această ființă socială are nevoie de interacțiune cu omul - de preferință peste mâncare și băutură.

alimentar

Locuiesc în Seattle și câștig 1.640 de dolari săptămânal, înainte de impozitare. Sunt independent, dar venitul variază foarte mult. Chiria apartamentului meu cu un dormitor este de 1.425 dolari pe lună, plus utilități. Alte cheltuieli lunare includ câinele meu (100 USD), Pilates (160 USD), telefonul mobil (80 USD), internet (80 USD) și călătorii ocazionale.

Mă feresc de cofeină, așa că nu am o soluție zilnică de Starbucks. Apa este băutura mea la alegere, uneori carbogazoasă prin SodaStream. Alcoolul este locul doi în clasamentul meu și, desigur, cheltuiesc bani mari pentru a bea bine.

Am scăpat de roți în urmă cu câțiva ani, iar compania mea oferă un permis de tranzit, așa că nu trebuie să-mi fac griji cu privire la această cheltuială. De asemenea, nu sunt un mare cumpărător și nici nu achiziționez „chestii”, astfel încât cheltuielile mele cu amănuntul sunt minime.

O mare parte din veniturile mele se îndreaptă spre experiențele partajate, așa că ceea ce îmi lipsește economiile în zerouri, calitatea vieții mele o compensează în pică. Iată ce cheltuiesc cu mâncare, băuturi, alimente și mese într-o săptămână obișnuită. Totalurile includ 9,6% impozit pe vânzări, acolo unde este cazul.

vineri

Mic dejun

Muncesc din greu/joacă din greu atitudinea față de viață. Nu fac dietă, dar încearcă să strâng mesele sănătoase acolo unde pot. Smoothul Green Dream de la PCC Natural Markets (5,99 USD), cooperativa comunitară aflată la o stradă de apartamentul meu, îmi oferă energia necesară pentru a începe ziua.

Masa de pranz

Nu lucrez până la ora 13:00 vinerea, așa că mă voi duce frecvent la prânz înainte de a începe tura. Unul dintre motivele mele preferate este Columbia City Ale House. Reuben (14,95 USD) trebuie să moară, mai ales atunci când este asociat cu una dintre numeroasele selecții ale pubului de bere. Sunt parțial la Hales Kolsch (6,75 USD).

Total (cu bacșiș de 5,00 USD): = 28,89 USD

Produse alimentare

Am făcut o apariție repetată după muncă la PCC pentru a ridica garnituri de bere și fructe pentru cocktailuri pentru weekend. Gândiți-vă: Negronis, cocktailul meu la alegere.

12 pachete de Aslan Light Lager (19,50 dolari), lămâie organică Meyer (1,30 dolari), portocală organică (1,17 dolari), pere Anjou organice (1,91 dolari)

Masa de seara

Iubitul meu a venit și am decis să verificăm noul venit din cartier, Bua 9 Thai. Am comandat gyoza, Pad Thai și un curry verde delicios cu pui care nu a dezamăgit.

Total (cu bacșiș de 5,00 USD): 37,50 USD

sâmbătă

Gustare

Am avut o grămadă de muncă independentă pe farfurie pentru ziua respectivă, dar un prieten drag tocmai se întorsese dintr-o călătorie de lucru în Thailanda și evitase yoga în loc să bea o zi. Ne-am întâlnit la Super Six pentru brunch, unde m-am răsfățat cu „Big Blue” Benny (14 USD) și un Super Michelada (6 USD).

Total (cu bacșiș de 5,00 USD): 26,92 USD

Masa de seara

Încă plin de brunch, am decis să merg ușor la cină și să bat la salată, da, ai ghicit, PCC. (Mă refer în glumă la cămară, deoarece de obicei este un obicei de trei ori pe zi.)

duminică

Gustare

Se știe că fac cel mai bun sandwich pentru micul dejun de pe planetă. Costă mai mult decât un Egg McMuffin, dar este serios atât de delicios. Iubitul meu vine în mod regulat pentru a se delecta cu micul dejun sandwich, completat cu mimoză.

Briose englezești (3,19 dolari), ouă (3,89 dolari), brânză cheddar Tillamook (5,99 dolari), rucola (3,99 dolari), ardei Mama Lil (7,99 dolari), sos de usturoi original Karam (12,99 dolari), kilogram de slănină din pădurea neagră (7,99 dolari), două sticle de Prosecco (2 la 10 USD = 20 USD), suc organic de grapefruit (7,99 USD)

Masa de pranz

Îmi place fără scuze brânza. Și, deși iubesc nord-vestul Pacificului, nu trece o zi în care să nu tânjesc după roșiile de moștenire pe care le trăiam pe coasta centrală a Californiei. Ori de câte ori pot pune mâna pe o roșie suficient de bună, mă transform într-o salată caprese. Atât de simplu, atât de bun.

Roșii Heirloom (6,82 dolari), mozzarella din lapte integral (5,99 dolari) și busuioc (4,99 dolari)

(Aveam la îndemână ulei de măsline și oțet balsamic)

Masa de seara

Chef Joel DeBilzan organizează sărbători tematice de duminică la Seafood Feast la Tavolàta. Sărbătoarea fructelor de mare a fost descântecă, oferind toate cele mai bune din Pacificul de Nord-Vest, de la creveți la somon King, eliminarea totală a unui meniu de degustare cu 11 feluri!

120,00 USD + Manhattan (11 USD), pahar La Spinetta Vermentino (15 USD) + 20% taxă de serviciu

luni

Mic dejun

Am început ziua chiar cu un alt smoothie Green Dream.

Livrare

Deși acest nativ din Philadelphia trăiește în Seattle, epicentrul SUA pentru cafea, nu mă pot sătura de XXX Lraft-urile La Colombe și să le mențin în aprovizionare constantă.

Livrare

Mulțumesc lui Dumnezeu că Goldbely m-a ținut în aprovizionarea cu produse aleatorii de specialitate pe care le iubesc din toată țara. Congelatorul meu nu este complet fără câteva plăcinte pizza pizza Lou Malnati Chicago.

Masa de seara

Am avut o zi grea și doream să mănânc confortabil, așa că iubitul meu s-a oferit să-i facă caserola Tater Tot. Gândiți-vă la rețeta din anii 80 pe care o cunoașteți și o iubiți, minus supa de cremă conservată. A lovit total locul.

Tater tots organici (3,39 dolari), ciuperci (3,99 dolari), jumătate și jumătate (2,89 dolari), ceapă (2,23 dolari), brânză cheddar Tillamook (5,99 dolari), carne de vită organică măcinată (9,45 dolari), două sticle de vin (25 dolari)

marţi

Mic dejun

În altă zi, încă un smoothie Green Dream. Sunt previzibil așa. În plus, pentru că este verde și sănătos și toate acestea, are un gust atât de bun.

Masa de pranz

Masa de prânz a fost o nebunie. Am reîncălzit o parte din caserola de ieri seară, care a fost surprinzător și mai delicioasă a doua zi. Glucide și brânză - cum poți să greșești cu adevărat?

Masa de seara

Astăzi ar fi fost cea de-a 66-a aniversare a mamei mele. Calendarul meu este plin de memento-uri ale pierderii și le sărbătoresc pe toate. Am sărbătorit-o pe mama în stil cu un cod negru marinat miso (à la Nobu), piure de cartofi, o salată verde simplă și niște vin ucigaș și șampanie.

Cod negru (25,69 dolari), miso alb (4,60 dolari), cartofi roșii organici (4,02 dolari), șalotă ecologică (1,40 dolari), litru de milă organică (3,29 dolari), salată (avea ingrediente la îndemână), șampanie (34,99 dolari), secatori Chenin Blanc ( 15,99 USD)

miercuri

Mic dejun

Bine, sunt o creatură a obișnuinței. Ce pot sa spun? O altă zi, un alt vis verde. Este delicios!

Masa de pranz

Îmi place peștele crud și nu pot minți. Bine, locuiesc la câteva blocuri de Wabi Sabi, un loc de sushi cu specialități de prânz ucigașe și oferte de happy hour. Aveam câte două bucăți de ikura (cu ouă de prepeliță), somon, macrou și unagi.

Total (cu vârf de 6,00 USD): 32,60 USD

Masa de seara

Am vrut să-mi impresionez întâlnirea în această seară, așa că mi-am pregătit felul de mâncare de paste de tagliatelle de miel și salata de pere Parmigiano-Reggiano. Ca întotdeauna, a fost un hit absolut. Am avut o mulțime de ingrediente pentru acest fel de mâncare, dar am luat: cârnați de miel Uli (patru la 2,75 USD fiecare), sparanghel organic (5,39 dolari), tagliatelle (4,99 dolari), brânză de capră Laura Chenel (3,49 dolari), Holy Mountain The Witchfinder (15,99 dolari) ) două sandvișuri de înghețată (2 la 2,99 $ fiecare), rucola (3,99 $), Parmigiano-Reggiano (8,79 dolari), pere bosc organice (3,03 dolari), nuci de pin (10,27 dolari) și stoc de miel (6,99 dolari).

vineri

Mic dejun

Oricât de mult îl trimit prin poștă în majoritatea zilelor când vine vorba de „cea mai importantă masă a zilei”, îmi plac foarte mult mâncărurile pentru micul dejun. Un fel de mâncare cu curde curcubeu/ou braconat/coji de brânză este un instrument ușor, dar plin de viață.

Am avut toate ingredientele la îndemână, cu excepția bulei elvețiene (3,99 USD)

Masa de pranz

În zilele în care am nevoie de o schimbare de peisaj, mă opresc la un bar din apropiere pentru a efectua mai multe sarcini. Pizzeria napoletană Tutta Bella oferă o ofertă de prânz care țipă, Pancetta Pomodoro Pizzetta (11 USD) și doi Moretti Pilsner (2 @ 6,00 USD), plus o conexiune WiFi super rapidă pentru a face treaba.

Total (inclusiv 5,00 USD bacșiș): 30,21 USD

Masa de seara

Cina a constat din resturi de tagliatele de miel reconstituite printr-un strop de carne de miel și niște brânză de capră. Fiecare bucată la fel de gustoasă ca prima dată!