Gătit în fiecare zi

De la pâinea de dovlecei până la tăiței spiralate la prăjituri de dovlecei și chiar chipsuri, am rotunjit cele mai sățioase modalități de a folosi această dovleac de vară. Indiferent dacă doriți rețete keto creative sau pur și simplu doriți să adăugați mai multe mese de sezon la repertoriul dvs. de vreme caldă, aceste feluri de mâncare prezintă cât de versatil poate fi umila legumă.

Fructe de dovlecei

Aceste delicioase sulițe de dovlecei sunt un substitut excelent pentru cartofii clasici de cartofi. Serviți cu felul de mâncare la alegere sau ca aperitiv de petrecere.

Keto Zucchini și Fitt Fritters cu iaurt

Iaurtul simplu are multe aplicații în bucătăria sănătoasă, adăugând cremozitate, probiotice, proteine și electroliții potasiu, magneziu și calciu. Este una dintre gustările noastre preferate pentru ceto, care sunt ușor de făcut.

Patratele de dovlecei și Gruyere Frittata

Aceste pătrate delicioase, delicioase, cu dovlecei sunt micul dejun ușor perfect. Odată gata, tăiați frittata în pătrate de dimensiuni egale, presărați sare, ornați cu busuiocul julien și serviți fierbinte sau la temperatura camerei.

Panko-Crusted Parmesan Zucchini Rounds

Această versiune mai sănătoasă, de casă, a batoanelor de dovlecei prăjiți este o mulțumire absolută datorită gustului lor excelent și a crizei ușoare. Nu uitați să le serviți cu sosul tău preferat!

Sfârșit de vară Gratin de legume

Felii de dovlecei, dovlecei galbeni, vinete și roșii sunt coapte împreună cu brânză (sau „brânză” pentru vegani) până la culoare aurie - și delicioase la gust. Se potrivește perfect cu una dintre aceste idei de ceto vegane.

Great White Pizza

Acest opritor vegetarian este acoperit cu ricotta de usturoi prăjită, ceapă roșie și - ați ghicit - dovlecei. Este atât de bun, că am argumenta că este una dintre cele mai bune rețete vegetariene din toate timpurile.

Obțineți rețeta pentru Marea pizza albă a lui Ina Garten

Pesto de spanac proaspăt cu tăiței de dovlecei

Faceți-vă propriile „paste” de dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de cal, cu partea lungă a dovlecei și cu setarea julienne pe mandolină.

Pâine de dovlecei cu nuci

Pâinea de dovlecei este deliciul perfect, bogat în fibre. Această rețetă delicioasă poate fi făcută cu ușurință fără gluten, așa că introduceți făina preferată fără grâu și bucurați-vă! Pentru mai multe schimburi de inspirație, consultați ghidul rapid al Anna Olson privind substituțiile de ingrediente.

Obțineți rețeta pentru Pâine de dovlecei cu nuci

Zucchini Fry Nachos

Rundele de dovlecei coapte, nu prăjite, sunt acoperite cu făină, spălare cu ouă și un amestec de firimituri Panko și fierte până se rumenesc. Pentru a duce acest fel de mâncare la nivel de nacho, acoperiți cartofii prăjiți cu brânză, jalapeños, smântână, avocado, ridiche și coriandru. Fresh nu a avut niciodată un gust atât de bun!