28 de upgrade-uri de iaurt pe care ar trebui să le mănânci la micul dejun în fiecare nenorocită de zi

Aceste amestecuri dulci și sărate mențin iaurtul interesant.

Această poveste face parte din Planul alimentar 2018 Feel Good 2018, planul nostru de două săptămâni minte-corp-burtă pentru a începe anul pe deplin.

Iaurtul este unul dintre micul nostru dejun preferat în timpul săptămânii. Este rapid, este sănătos și se umple. Dar ceea ce ne place cel mai mult este cât de infinit de personalizabil este. Cumpărați iaurt simplu (ne place pentru versatilitate și lista de ingrediente pure, fără aditivi) și aveți o pânză goală care poate rezolva aproape orice. Citiți mai departe pentru combinațiile noastre preferate de savuroase și dulci vârtejuri și stropiți și mâncați fericit toată săptămâna (sau, er, lună).

Se amestecă în piure de dovleac, dovleac prăjit de nucă și piure de cartofi dulci pentru a da iaurtului o greutate suplimentară.

Faceți-vă propriul musli, apoi amestecați-l în iaurt pentru un bol mai echilibrat.

Crumble crackers graham (sau fursecuri dulci ca Oreos) pentru textură. Căpșuni tocate + biscuiți graham sfărâmați = versiunea unui om sărac de shortcakes cu căpșuni.

Semințele de rodie îmbunătățesc totul, în special iaurtul.

Transformă iaurtul în froyo - este mai ușor decât crezi.

Se amestecă în soba cha (ceai de hrișcă) pentru o versiune modernă de nuci de struguri.

Completați o ploaie de iaurt simplu cu pere plite pentru un mic dejun de weekend.

Faceți-vă propriul granola pentru a merge mai sus!

Rotiți în nuci și semințe tocate pentru proteine suplimentare și crocante suplimentare. Ne place iaurtul nostru împânzit cu o mulțime de pepitas, semințe de chia și alune tocate.

Folosiți iaurtul pentru a vărsa smoothie-uri.

Gândiți-vă la iaurtul grecesc, cum ar fi crema de brânză - folosiți-l pe covrigi cu lox sau în amestecuri și omlete. Ne place în special iaurtul grecesc plin de grăsimi (sau labneh!) Pe pâine prăjită.

Se învârte în miere de hrișcă, sirop de curmale și nectar de agave pentru o dulceață echilibrată și aromată.

Sau, optați pentru zahăr de nucă de cocos pentru dulceață mai blândă și cantitatea perfectă de crocant.

Stratul de iaurt simplu cu bucăți de avocado, sare fulgi, semințe de susan și un strop de ulei de măsline pentru un mic dejun cu gust complex, nu prea sărat.

Folosiți iaurtul ca bază pentru budinca de chia cu portocale groase, cu sânge.

Adăugați germeni de grâu bogați în fibre pentru a nu vă face foame înainte de prânz.

Învârteți-vă în untul dvs. de nuci preferat și gem pentru o rotire cremoasă, fără gluten, pe clasicul PB&J.

Acoperiți cu nuci amestecate prăjite în sirop de arțar pentru iaurt cu adevărat captivant.

Faceți-vă propriul compot de rubarbă sau cireșe pentru iaurt înfășurat cu fructe dulci și moi.

Acoperiți cu banane feliate pentru a lua o plăcintă mai sănătoasă pe o plăcintă cu cremă de banane.

Fructele proaspete sunt un topping clasic, dar și legumele dulci, precum sfecla albă, sunt un adaos surprinzător de excelent.

Acoperiți cu ghimbir cristalizat, mestecat, pentru amestecul perfect de dulce și căldură.

Folosiți iaurtul ca bază pentru o budincă fructată, cremoasă de mango lucuma.

Transformați iaurtul grecesc din lapte integral într-o granită de fructe dulce și răcoritoare.

Faceți o mărunțiș pentru bunătatea cocosului la fiecare mușcătură.

Schimbați rotația iaurtului cu iaurt probiotic fără lapte și nucă de cocos.

Încercați oricare dintre aceste combinații de topping:

Granola + Sirop de arțar

Clasicul suprem: iaurt cremos, cremos, granola crocantă și arțar dulce. Perfecțiunea într-un castron.

Lămâie conservată + mărar

Un borcan cu lămâie conservată se va păstra bine în frigider. Tăiați mărunt o lingură din aceasta, împreună cu o linguriță de mărar și rotiți-o.

Rubarbă + Date + Coajă portocalie

Usturoi sotat + Sumac + EVOO

Aroma astringentă, acidulată a lui Sumac este completată cu usturoi. Un strop de ulei de măsline oferă bogăție.

Sirop de arțar + nuci

Mai bine, faceți un lot mare de nuci umede, care sunt infuzate cu aromă din interior spre exterior.

Semințe de Chia + Rodie + Fistic

Semințele de rodie și sucul adaugă aciditate, iar fisticul oferă o budincă de chia în plus.

Ciuperci Sote + Boabe de grâu fierte + Ulei de nucă

Acesta este, de asemenea, un iaurt excelent pentru prânz sau cină.

Harissa + Ceapă Sote + Usturoi

Feliați usturoiul subțire și adăugați-l în tigaie odată ce ceapa este aproape gata, pentru a nu arde.

Ananas + Boabe de piper roz zdrobite

Folosiți o mașină de tocat condimente sau mortar și pistil pentru a măcina boabele de piper - nu doriți să vă strângeți pe unul întreg.

Cacao Nibs + Agave + Chia

Cine nu iubește ciocolata la micul dejun? Plumele de cacao nu sunt îndulcite, așa că folosiți împreună cu ele agave, miere sau arțar.

Spanac sotat + nucșoară + sare kosher

Lăsați iaurtul să stea pentru cremă grea în această versiune de spanac cremă, potrivită pentru micul dejun.

Melasă de rodie + Tahini + Migdale

Înțepător, acru, dulce și cremos. Simțiți-vă liber să submerați siropul cu coajă de lămâie pentru o aromă similară melasei de rodie.

Sfeclă crudă rasă + semințe de chimen prăjite

Ca bonus, sfecla vă va transforma iaurtul în roz.

Apă de floare portocalie + nuci de pin + smochine

Nucile de pin Buttery se potrivesc perfect pentru smochine dulci și apă parfumată cu flori de portocală. Folosiți smochine uscate tocate dacă nu sunt disponibile proaspete.

Squash prăjit butternut + pudră de curry + EVOO

Condimentați dovleceii cu pudră de curry înainte de prăjire pentru a-i da aromă. Un strop suplimentar de ulei de măsline pentru finisaj nu va strica.

Măr mărunțit + scorțișoară + zahăr brun

Condimentați mărul cu amestecul de scorțișoară-zahăr câteva minute înainte de a-l amesteca, iar aromele vor străluci cu adevărat.

Ridichi feliate + sare de mare + piper negru

Ridichele franceze de mic dejun sunt ușoare, în timp ce ridichile negre spaniole sunt ultra-picante. Găsiți ridichea ideală aici.